作

雅乃智(みやびのとも) 純米吟醸
使用した米の品種はあえて非公開で50％精米。コンセプトは香りと味わいのバランスで「香り高い純米吟醸酒」と「深い味わいを持つ純米吟醸酒」の２種類を造り、それらをブレンド配合することで、両方の長所を持つ酒質を実現した。深みのある甘味やコクが舌の上に広がる豊かな味わい。サッカー元日本代表の中田英寿も認めるSAKE COMPETITION 2015・純米吟醸部門の金賞受賞。

穂乃智 純米
(三重)

ここのお酒はどれも香りが華やか。美味しいが、食中酒としては？

作 ZAKU PROTOTYPE
CodeName G
玄乃智ベースのプロト🍶です！
プチプチ〜シュァ〜って綺麗に切れていきます😄

雅乃智
伊勢志摩サミットの酒らしい。
非常にバランスが良いと思います！
酒心館の、ノーベル賞の晩餐に出る純米吟醸に似てる…気がする…だけか？

桝本小沢商店で5勺350円。優しくいい香り＼(^o^)／

恵乃智 精米歩合60% 三重県の地酒 旨いのにくどくなくて後味残らない（良い意味で！）食中酒としてとても美味しいです。カツオと玉子焼きで頂きます☆

味はしっかりしている。強いくらい。微発泡だけど、わかりにくいかな。

作 雅乃智 純米吟醸
香りいいですなぁー！
口に含むと好きな感じの甘み。しつこい感じじゃないのがまたいいですね

750mlでしかも1500円以下。フルーティ、雑味皆無。甘みと爽やかさが鼻に抜ける軽やかさ。日本酒…なんですかね、幅が広くなって来たなあ。

作 大智（だいち） 大吟醸 滴取り
綺麗な酒質で品の良い甘さ
アル添に感じる違和感や苦味も少なく
引っかかりなくスムース
フルーティー感も適度にある
旨いけど高いので★4
べんのやでネット購入
750ml（冷酒）

H 限定品 に、弱いw

奏乃智 純米吟醸

純米 穂乃智 バランス最高です

作 プロトタイプ N 山田錦 サミットで使われる？

雅乃智 純米大吟醸 中取り
うまい！作にハズレなし！伊勢志摩サミットで出される日本酒として選ばれてるらしい。

作 穂の智
いつ飲んでも安定の作
火入れ酒に拘るのも♪

作｢Ｚ｣純米吟醸　雑味の無い奇麗でスッキリした味わい！やっぱり安定！(^^)

作（ザク）雅の智 中取り
最近のハマり酒 ザク

イイかおりじゃ～(*^-^*)

純米吟醸。ちょうど良い甘さと酸味。あっさりしていて優しい香、後味も苦くなく水のようにすっきり。

穂の友
とてもフルーティーで美味しい

純米吟醸 恵乃智
さら米旨コクほろ苦余韻長め。食中酒に○。
2016.04.30 しん白さんで

雅の智 純米吟醸

作H

① ⚪️辛い
② ⚪️濃醇
③ ⚪️酸が多い
⑤ ⚪️苦味
⑦ ⚪️舌触り滑らか
⑧ ⚪️飲み口丸い
⑨ ⚪️喉越し滑らか
⑩ ⚪️飲んだ後切れる
ぬる燗が旨い