作

本日、魚屋路に食事に行った。
作が置いてある。美味い！！
写真は、我家のを拝借。

美味しいよね

伊勢志摩コンセプト純米吟醸
通常の作より甘さがかなり抑えてあり、すっきりとした癖の無い味です。伊勢志摩の魚介に合わせたお酒との事です。

作IMPRESSION M
以前2年物を頂いた事があり今回はフレッシュな状態で。苦味が苦く無い、香り良い絶妙な塩梅。

作 IMPRESSION H
純米原酒　無濾過直汲

極微発泡

高いけど、特別感あっていい。

作　NOUVEAU 純米大吟醸　飲んだ瞬間、美味しい〜と思った。香り豊かでむちゃくちゃ美味かった！喉越しはスッキリして、全く残らず、スルスル飲めるお酒。めっちゃ好みでした！

20221208 三重県鈴鹿市　清水清三郎商店　作　ZAKU Z 純米吟醸　何度飲んでも美味しいお酒!重過ぎず軽過ぎず　甘みもふくよかで間違いないですね

♥️

うまっ！

美味い！

大吟醸
新酒
甘口
飲みやすい
安定感

週末ボリューミー、2の2。
愛山で醸した芳醇旨口。久しぶりの作で愛山は初飲みでしたが、愛山力全開の華やかで旨味たっぷりと楽しみました。

4.25 三重2位

純米吟醸
甘すぎず非常に飲みやすかった
大吟醸じゃないほうが好きかもしれない

良きバランスです🍾

愛山　純米吟醸2022
柔らかい甘味が旨し‼️

純米吟醸恵乃智　間違いなく美味しい

ひやおろし🍁

奏の智　純米吟醸　スガノで買う
水の様な飲みやすさに驚き、甘さがあるがべっとりさはない。これぞ「作」。

ZAKU IMPRESSION TypeN
純米大吟醸原酒　無濾過直汲み　極微発泡

微発泡でフルーティなのに、濃厚な海鮮丼にも負けない味わい深さ。

やわらかい甘さ

中どり
安定感
すっきり
上品
香り
舌触り

作 Impression G
純米原酒

玄乃智
これが火入れ？ってくらいフレッシュで微炭酸、酸も苦味も上品で美味い…

高いのが難。常飲は厳しい…
瓶が超カッコイイがコレも値段上げている要因では…普通の瓶で安くして欲しい

浜ゆう

穂乃智純米。口当たり酸味やや甘み後味やや辛口ややこってり。

20220912 三重県鈴鹿市　清水清三郎商店　作ZAKU 純米大吟醸　雅乃智　中取り　かすかな発泡感と甘みがすばらしい