作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店の作シリーズは、飲みやすくて美味しい日本酒が多い。甘みがあり、フルーティーな味わいが特徴で料理との相性も良い。一部の品種は乳酸感が強く、濃厚な味わいが楽しめる。また、新酒も爽やかな香り、サラッとした口当たり、適度な酸苦味が特徴で、新酒リレー飲みも楽しめる。
みんなの感想
とてもフルーティー。
三重県のお酒はポテンシャルが高い。
まだまた知らない名酒がある。
作
ZAKU PROTOTYPE
Code Name G
薫り高く、すっきり^_^
しぼりたて 純米原酒
ごく軽い発泡、甘み、柔らかな酸味。
2015.01.09 周右衛門さんで
☆純米吟醸 雅乃智:
香控えめ、スッキリ系。まろやかでふくらみはある。飲んだ後、旨みが広がる。燗も美味しかった。好きだけど、同じ【作】なら、恵乃智の方が好みかも？2日目以降の味の変化が楽しみ^ ^
G 限定品！
フルーティーな中にもしっかりとした味があり、満足度の高い一本
さわやかH
これがベスト
プロトタイプM
さわやか
作 zaku 恵乃智(めぐみのとも)
正月に三重県津市に行き、購入。
食事にもあう、純米です。
しぼりたて純米。酸味強く切れ味鋭い。深みはないがスイスイ飲める。三重県の地酒！
ヨーロッパのフルーツ味ガムのような香りの後に、すっきり。母さんも好き。
作 side-3
@野洲20141219
限定60本 美味しかった！
新酒
ならではの香が良いです
プロトタイプN 純米吟醸原酒 山田錦100% 無濾過 槽場直組み 極微発泡 瓶火入れ
チーズと合わせて
作 雅乃智 純米大吟醸 中取り
フルーティーな果実香、華やかで上品な口当たり
河内屋酒店@岡山市で購入
しぼりたて純米原酒
パイナップルのような果実の香りがする。
口に含むと甘酸っぱさが広がる。ただし、甘みはさほど強くない。
その後、辛味がやってくる。
prototype N。ちょいとビター味でかつジューシィ。美味い。
飲んだ瞬間口に広がる旨味
飲んだあとのちょっとした酸味
素晴らしいです
純米原酒 作
しぼりたて
旨い！しぼりたて
ザックリ呑むのにいいかなー
作の中では好きかも
純米原酒 雄町 N's selection。安心して飲める。赤いZAKUだからシャア専用だと思う。
純米 原酒 中取り N's selection。面白い。北海道の蔵以外で吟風使ってるのを初めて飲んだ気がする。
雫取り 別囲い 限定品 N's selection。ジューシィ♪
雅乃智 純米吟醸
精米歩合 50%
しっかりした味がある。
風味はそこまで強くない。
スッキリしている。
雅乃智 純米吟醸
精米歩合 50%
しっかりした味がある。
風味はそこまで強くない。
スッキリしている。