作

穂乃智

甘くて飲みやすい

作・雅乃智（純米吟醸）

購入してからしばらく経っているが、最近なかなか酒屋に行けれないため、やっと開栓

香りはりんごのようなフルーティで優雅な香り。口に含んだ際に旨味を感じるが後口が驚くほどにすっきりしており、本当に日本酒かと思ってしまった。
2日目の方が味わいに日本酒感を感じる気がする。

まあ、外さないうまさ。

山田錦中取り原酒。うまい。

香りはクセのない
甘い感じ
含むとピリッと甘みが
膨らむ感じがする
後味はスッキリと切れる
感じてはなく
甘みが口の中に残ります

飲みやすいけど
私好みではなかった😅

恵乃智

too alochol finish, 少青蘋果，辛口finish

作　恵乃智　酸味強し　後味はスッキリ　これがいわゆるキレ？　悪くはない

作　雅乃智
作シリーズは全て呑みたいと思って購入。白ワイン？と思わせるほどスーッと入ります。合わせる料理によっては星四かなぁ。万人受けすると思う一本です。

穂乃智　開けたてはグレープフルーツの味を感じました。数日が経つとスッキリ系の酒は継続、辛口の日本酒を主張し始めました。作は、とても好きな酒蔵のひとつで、これからも色んな種類を試して行きます。しかし、昨今どこもかしこも、種類多すぎ。

純米大吟醸。
香りは程よいメロン香。
口に含んだ瞬間上品な甘さと苦味が感じられる。
後味は抑えめの辛さが感じられる。
余韻は桃の風味が続く。
"作"の王道という感じで非常に飲みやすい。
ただし、食中酒としては綺麗過ぎる感じ。
冷やとしてはオススメ。

穂乃智 純米

玄乃智。純米酒

奏の智

苦くて酸味がある。あまり得意ではない味かも。

作　ひやおろし

5年ぶり。甘さはさほど感じず、スッキリ白葡萄感あり。

三重・鈴鹿市の酒、作！
白鶴錦使用の純米大吟醸！
んー純米大吟醸にしては、やや重量感アリ。
朝日米と比較すると差があるね〜(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ

華やかで香り良い最後に少し苦味

フルーティー

雅乃智中取り純米大吟醸

純米吟醸。
すっと甘くてフルーティ。ややインパクトはかける

癖がなく、ほんのり甘く飲みやすい。

奏の智
純米吟醸
旨い😋少しまったりして重いかな

ZAKU Z
作のゼットラベル
ワインボトルに入っているのでワイングラスで味わったが軽めに青リンゴの香りがして味もライトで飲みやすく整っている印象
飲みやすく文句は無いが個人的には印象薄く、リピートはないお酒
栄光富士とか好きな人には大正解だと思う