作

甘口、香りがよい

愛山2021✨

雄町　美味いなぁ

奏の智
奏の新ラベル‼️中は安定の旨いやつ‼️果物なのでわ⁉️っと思うくらい芳醇な香りと甘味‼️それなのにスッキリ飲めるから凄い‼️惚れてます‼️

純米吟醸

カクヤスで購入、２６１８円

作とザク

純米大吟醸 イセノナミ
マスカットかメロンか、わりと控えめな香り。薄甘が薄酸を従えてinしたと思ったら甘が風船のように膨らんで染み込みながら＋旨ジワ〜。旨余韻を引っ張りながら再度甘。薄酸はそのままに微辛・微苦フィニッシュ。息が長いですねぇ。ワイングラスの流れが◎。まろやか太旨がたまりません。焼鳥塩、全融合降参！葱塩、まろ淡。小松菜チーズ、淡旨。カブの浅漬け、淡。肉ピーマン、甘旨◎。いやぁ、まいりました。アテるとまた、んめぇっす！
4合2500

新酒！文句なく旨い。毎月出荷されるみたいなので、次は一升瓶かな。

恵の智

甘い
これから　愛山のお酒を　試していきたい。

純米大吟醸　
新酒2021 SAKE Nouveau
年末向け予約で購入希望し購入。
爽やかに広がる香りで、しっかりした味と飲みやすさのバランスが良い。ツマミ要らずで味わえる。

作 玄乃智 純米
最高。何をとっても美味い。食事にも合う ★4.7

香り良く　甘さありその後さっぱり消え
ていく旨い酒。

美味しい、飲みやすい
水みたい

純米大吟醸　新酒2021
年末年始まで我慢しようと思ってたが、他のストックがなく開けてしまった💦
香りはほんのりフルーティ、飲み口はほんのり甘さとすこやかな酸味、サッパリしててすいすい飲めちゃいます。

作　純米吟醸　愛山

なぐわし　東条・山田錦　純米大吟醸
三重の酒屋さんから今年初めて入手した１本！冷蔵庫で温めていたのを遂に開封⁉️
香りはフルーティな芳醇な香り❗️口に含んだ瞬間から熟したメロンな香りが口の中に広がり最後まで広がり続けます‼️至高の逸品です‼️

初めての作、やっぱり美味しいやん😀話題になるの、わかる👍

フルーティーで甘め。爽やかでするする飲める。酸味も少し強めかなぁ。香りもフルーティー

2021 作 ひやおろし 純米吟醸
最初フルーティでまろやか。後味もきれいに終わる。
飲みやすくておいしい。

玄乃智✨

『還暦祝』に次男から貰った岡山県の朝日米を使用した『作』の限定酒。華やかな香りと綺麗な口当たり。とてもジューシーなので飲み心地は軽やかだけど、旨味のボリュームはたっぷりで、軽さと重さのバランスが絶妙な良いお酒です。
推定税込2,337円也（購入先不明）

「2021 作 ひやおろし 純米吟醸」香りはほのかに香ります。飲み口はシットリで軽やかな辛みの後に旨みがジンワリやってきます。余韻も程よく心地良いです。

ひやおろし🍁