作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、フルーティで甘みがありながらも飲み口はすっきりとしており、食中酒としても楽しめると評価されています。さらに、香ばしさや華やかな香り、果実の甘さや米の味わいが楽しめるという特徴もあります。また、火入れされているため、角が取れて飲みやすい点も魅力とされています。
みんなの感想
純米吟醸原酒 無濾過直汲 impression TYPE M
極微発泡で華やかな風味と膨よかな味わい。
ザク・インプレッションNタイプ
純米大吟醸の最上位ランクで価格は2500円くらい
色はＨタイプより透明で後味に旨味の余韻が残る。栄光冨士のような味で個人的には好みではない。
作穂のとも
安定の味
旧ザクだすな
恵乃智
脈絡なく二本を開栓。時間が経ちましたが、派手さはないものの仄かな酸味と甘味をベースに切れ上がる後味が食事に合います。まったく違うタイプですが作も如空も見事な食中酒☆
ワインみたいなふわっとした香り？
恵の智
穂乃智
清水清三郎商店の飲み比べ。鈴鹿川は落ち着いた低層の味わい。作は抜けのよい高層の味わい。酸味の強度と甘味のキレ具合が要因か。昨年の作の新酒はもう少し膨らみのある味わいでしたが、今年は11月ロット、12月ロットともに線が細い印象(*´-`)
これで1400円(税別)は凄いと思います。
売ってたら即買いですね。
飲み過ぎ注意です。
ぬる燗にしてみたら旨味倍増でビックリです。
是非お試し下さい！！
純米吟醸 恵乃智
甘め、すっきり、ブランド期待より下
H
3.2評価
セメンダイの様な葡萄の香り
甘い口当たりから優しい苦味
微発泡もやわらか
容量 720ml
■精米歩合 60％
■アルコール度数 16度
■原料米 非公開
■タイプ 濃醇旨口タ
甘口。
恵乃香
穂の智
透き通っているが、味が強く飲みごたえがある
インプレッションG
https://imasara-sarasa.com/zaku-impression/
玄乃友 g シルバーラベル
雅の友 m レッドラベル
中どり n ブラックラベル
穂の友 h ゴールドラベル
香りがとても上品。
吟醸
1合:1360
純米大吟醸 滴取り 智。
香りは華やかなメロン香。
口に含んだ瞬間は上品な甘さとほのかな苦味が感じられる。
後味はほとんど無い、水のような感じ。
余韻はあまりない。
2018.12.19
作ざく （三重 / 清水醸造）
みやびのとも
2018.12.14
作 ざく （三重 / 清水醸造）
げんのとも
2018.11.16
作ざく （三重 / 清水醸造）
ほのとも
2018.07.18
作ざく （三重 / 清水醸造）
純米吟醸