作

作　雅乃智　中取り　純米大吟醸
山田錦100%
精米歩合50%
杜氏　内山智広

ザク。

しっかりこってりのフルーティー、飲み応えあり！

純米吟醸　伊勢志摩限定ラベル

Z 純米吟醸　60%

作 新酒 純米大吟醸

山田錦　純米吟醸

三重県鈴鹿市
フルーティーで淡い香りが口の中に拡がる。喉越しも良く美味しい。

純米大吟醸　新酒　50%

作 穂乃智 純米酒

やっぱり、美味しいやん😀

美味しい

作、純米吟醸愛山 香フルーティーで味もフルーティーで飲みやすい。つまみなしでグイグイ飲めるお酒。さすが作
恵乃智、雅乃智も美味しかった
3/13 菱湖、獺祭の後に飲む。香フルーティーで甘味と苦味を感じる。どの酒も個性があり美味しい。

神の穂2021
純米吟醸

作 ZAKU 純米 穂乃智

純米吟醸　Zラベル

三重 作 純米大吟醸 新酒

神の穂

恵の智
洋梨と花の蜜の香り。平らな甘酸がinしてくっきり浮かび上がる。平たく広がりながらさらに輪郭を浮き立たせて辛。軽くジワって引きながら微苦でさらり。ぐい呑みのほうが甘出角丸で均衡◎。切長お目々の軽業街火消し（地方出身）、みたいな。ひたし豆、甘淡。胸肉煮皿、甘旨。菜花おひたし、爽甘酸。塩辛、甘辛。てげてげ漬け、淡爽。アテると甘が出つつ淡爽切れで寄ってくる。相変わらず、飽きないフルーティ切れよし酒です。あざっす。
一升2800

秦乃智

少し酸味ありの辛口

4.2奏乃智　金沢酵母　純米穂乃智の純吟版 口開け4.1 2日目からラムネ感

作 純米大吟醸 白鶴錦
透明感あって滑らか。フルーティでライチ系。柔らかい甘味に苦渋味などが絡む。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

奏乃智 クリアな透き通った
他になにかあたるところのない
まっすぐな甘み旨み

純米吟醸