佐久の花

英国の極上のビール漬けの一週間から帰国して一本目。旨味が全面に出ていて、やはりうまい。来週の佐久強歩の願かけも含めて。
純吟無ろ過生酒 spec d

するりと流れ落ちるさまは、新緑が芽吹くこの季節に心地よく自然ととけ込ませてくれるはず。

今夜はちょっと試し呑み。
明日は春雨の中休みの舎人公園で会いましょう。

冷やではすっきりと。
燗で「まあるい」純米感。

熱目でも余裕で楽しめ、さらさらと流れてゆく。。

佐久乃花 純吟 無濾過生酒

思い出話で。。

これもすはらしい酒だった。
この時の最後の一本。
とても楽しませてもらったことは覚えている。。

今日見たのは赤いラベル。
近々会うことになるだろう楽しみな酒。

佐久の花 普通酒 4合瓶750円
生酒のファンであったが普通酒は初めて。
香り豊かで飲み口スッキリ、価格以上の美味しいお酒！
近所に一升瓶売ってないかなぁ。
ブリカマ、イカ刺し、とんこつ鍋と共に。

佐久の花
純米吟醸むろか生酒　手詰め直汲み
自家水田栽培米使用　スペックD
ひとごこち100%

純米でも香りよくおいしい。

純米吟醸無濾過生酒spec d
甘い香りとキレ。コレは毎年スバラシイの一言。真夏だけど、ビールじゃなくて冷えた生酒でしょう！！

夏の直汲 純吟 生。ピチピチ フレッシュ。うまし。

純吟 手詰め 直汲み 無濾過生原酒。これはこのあと楽しみ！ specDちなるかなー。

純米吟醸、無濾過生酒。

純米吟醸無濾過生酒。長野県産ひとごこち100%。絶品！

純吟無濾過手詰め直汲み
スッキリ+旨みにつながる絶妙な酸味。これが強いガス感と合〜う〜。小山商店にGO!

純吟手詰め中汲みspecD
ガス感から素直な後味に。牛肉によく合いました。

純吟 手詰め 無濾過生 直汲み spec d。これは美味い！

爽やかでスッキリとした辛口のお酒です。