澤乃井
小澤酒造
みんなの感想の要約
小澤酒造の日本酒「澤乃井」は、味わいが濃厚で甘味が際立つ特別純米原酒です。キレがあり、甘みと辛さのバランスが良く、フルーティーな吟醸香が感じられます。飲みやすい甘口でありながら、後味には少し辛さもあります。飲むとアルコール感は強いものの、勢いで飲み進められる怒涛の味わいがあります。また、料理に合わせても美味しい地元のお酒として楽しめると言われています。
みんなの感想
純米大辛口。2.3千円。すっきりとした淡麗な口当たり。個人的にはもう少し旨みが感じられる方が好みと思っていたが、飲んでるうちに旨くなってきた❗。
夏の純米酒。ほんのり甘く爽やかで口当たり良く進みます。地域限定、季節限定。
独特の香り。小学生の時に飲まされた古き良き日本酒の様相。カレーのような強い味にも合います。今日は冷やで飲みましたが、熱燗の方がいいかも!三好さんありがとう!
熟成系再び
二〇〇九年醸造 熟成 蔵守
とても淡麗で、清水の如く…。
とてもこの値段で⁉って、お酒です。🐱
清酒
純米吟醸春ノ雪ささにごり
広島屋。春らしい爽やかな味わい。
辛口でスッキリ飲みやすい(((o(*゚▽゚*)o)))!
本醸造 奥多摩湧水仕込。
素直な米の旨み、中辛口淡麗ってとこでしょうか。
初めて日本酒をちゃんと意識して呑んでみたのがコノ酒。
娘が産まれてひな祭りの料理に合わせるためにコンビニでこの澤乃井のワンカップ買ったんだっけ。
日本酒って美味いなぁ~!って初めて感じたこと思い出しながら呑んでます。
しみじみと旨い…良い酒です。
すっきり上品な味
奥多摩湧水仕込み 辛口
麹:65%,掛: 68%
富成喜
創業時の元禄時代のお酒を再現。旨口で美味い。澤乃井酒造さんの料亭ままごと屋にて。
初めて日本酒飲みすぎてベロンベロンになった思いで?の日本酒です(笑)
大吟醸 梵
久しぶりの純米意外のお酒。思いのほか美味しいのでビックリ!
純米信仰は単なる思い込み?!
パッション
今日(笑)の友。実は昨日も出会っていたので、今日再会したので迷いなく。(^^) 香り良く、スッキリ。バーベキューの肉には厳しい?かと思いながらもいけました。(^^)
純米吟醸 蒼天
帰国して羽田空港でまず一杯
スッキリの中に味わいもある 旨いね
本醸造 生原酒 粉練バージョン
アルコール19〜20度
スペックの割には意外とスッキリ。
澤乃井の中では一番好み。美味しいです。