澤乃井

純米生酒
1000円コスパ抜群に良し
スッキリだけじゃない
うまみ甘み苦味
アルコール低め 良い夏酒

きもと造り 純米吟醸 東京蔵人 うまい

澤乃井 さわ音 純米生酒 澤乃井の令和元年限定猪口で！米感ありながらすっきりフレッシュ感もあり美味しかった♪

澤乃井 奥多摩湧水仕込 コスパ良いけどしっかりとしたお味！特にぬる燗が絶妙に◎ 一升瓶で常備しておきたい！「奥多摩には 奥多摩の酒がある そんなあたりまえが 幸せに思える時もある あたりまえを今夜も飲む」裏ラベルのこのコメントが好き♪

春ノ雪純米吟醸酒 無濾過生酒 ささにごり
華やかな吟醸香と柑橘系を感じるほろ苦い酸味
シャープなキレ味が鎌倉春野菜の天婦羅にぴったり

澤乃井 辛口にごり酒 生貯蔵酒 奥多摩湧水仕込 上澄みとにごりでそれぞれ違う風味♪しっかりとした辛口で好き◎「にごりであろうと何であろうと辛口を飲む」ってコメントに極めて同意！

純米大辛口

メヒカリの唐揚げといただきました。
甘味酸味はあまり感じず、スーッと入っていく感じで、夜遅くの揚げ物も美味しく頂けました！

澤乃井 春丿雪 ささにごり 純米吟醸 無濾過〈生酒〉会員店限定商品 春らしい吟醸香と発泡フレッシュ感あってめっちゃ美味しかった♪

澤乃井 純米生原酒 しぼりたて

生老香
口感濃醇
旨味濃醇

寒仕込純米吟醸 無濾過生原酒
けっこううまい好きなかんじ

澤乃井 樽酒

樽の香りがたまりません。

八王子駅前 龍神丸市場にて

スーパーバリューで安くなっていたので購入(^^;。吟醸香はほとんどない。飲んだ後に苦味が残る。
しばらく寝かせて味が変わるかどうか。
感謝って何に感謝してるんだ？(^^;…しばらくほっておいたら美味しくなりました(^^)v

澤乃井 亀口酒

これは、フルーティながら、しっかりした逸品

八王子 仕事納めにて

蔵守2013BY 純米酒。程よい熟成感が熱燗で沁みる。苦味と旨味のバランス良く。

清酒 純米銀印
あん肝ポン酢と共に上燗で
程よい辛口とスッキリとした口当たりで濃い味付けの肴に合う
煮魚などに合わせても良さそう

純米吟醸蒼天
スッキリとした口当たりと上品な旨み
微かな辛口を感じた直後に甘味と香りを漂わせる
梭子魚の炙り刺しや本鰆の炙り刺しを肴に味わうと、口の中の脂を洗い流しサッパリと呑める

澤乃井 辛口にごり酒
まるでシャンパン‼️
めちゃめちゃ美味い

しっかりと味がついていて美味しかったです

元禄。
古い味

本醸造。フレッシュ！うまい

ひやおろし
こくまろ

澤乃井 本醸造 しぼりたて 今年の新酒！新酒香もあり、しぼりたてのフレッシュ感もあり美味しかった♪

澤乃井 純米大辛口 うまーい

純米 ひやおろし
澤乃井さんちのお酒はほんと口当たりが辛く感じる。そして綺麗なキレと余韻。吟醸香が好きな人は合わないだろうね。煮魚にぴったり合うんじゃないかな？