而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、バラエティ豊かな品種を使用した純米吟醸や特別純米が人気となっています。さっぱりとした味わいやさまざまなフルーティーな香りが特徴であり、口当たりはシルキーで優しいと評されています。そして、余韻には華やかさや爽やかさが感じられ、特にフルーティーな風味や上品な旨みが際立っています。また、生酒や火入れなど異なる飲み方で味わうことでさらに楽しめる一本として評価されています。
みんなの感想
◇而今 特別純米にごり酒◇
飲んでみたかったにごり❗️
1番美味しいところを絞っ他、貴重な酒のようです。斗瓶取り。
特別純米 にごり酒生
９号酵母火入れ
安定の味
良い匂い
特別純米 九号酵母火入
割と辛口。
馴染むとなおうまし！
2014.11.07 いさばやさんで
八反錦って、インパクト薄い？
純米吟醸 千本錦火入れ
初而今です。皆さんの感想の様なパイナップル感等の感覚はあまり感じられず、少し甘味があるかなという印象です。しかし、旨いことに変わりありません。
若干ピリッと酸味と苦味が旨い。
而今 特別純米 九号酵母火入れ
オロナミンCの様な香り？
而今特有の酸は感じられるが
甘味・旨味ともに薄く気の抜けた味
２日目以降も変わらず
でもつまみと飲むとちょうど良い
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
三重の而今 特別純米 にごり。而今のにごりとか初めて見た…飲みやすい。
特別純米酒。九号酵母。火入れ25BY。あれ、いつもほどうまくない。先に飲んだたかちよのせいか？
ふくはら酒店@御徒町の試飲@¥200- 而今無濾過生原酒 神の穂 甘過ぎです。
香り少な目。おりがらみだけあって米の甘味が立ってるが少し重たいかも。
食中酒には向かない。そのまま酒だけ楽しむお酒。
画像左 にごり
三重県 特別純米
飲みやすい。
特別純米 ９号酵母無濾過生