
而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は八反錦や山田錦などの酒米を使用しており、華やかで優しい香りが特徴的です。味わいは甘さと酸味、苦味がバランスよく調和しており、飲みやすいスッキリとした口当たりが楽しめます。一部の商品では少し重めの味わいもありますが、甘さや奥深さを感じながら飲んでいくことができます。また、特別純米や火入れなどの製法によって、旨みや甘みが凝縮された風味豊かな味わいも楽しめる日本酒です。
みんなの感想
而今 特別純米 にごりざけ生
まさにカルピスソーダ❗
文句無しに旨い、さすがは而今。
特別純米 にごり。発泡感。酸味、甘み、バランス良し。
而今
無濾過生
どうにか分けてもらいました。ホント大人のカルピスソーダですわ。文句ナシ。年末感を感じつつ。
特別純米 にごりざけ生
而今 特別純米 にごりざけ生 2017BY
毎年恒例の大人のカルピスソーダ
昨年より甘味が強い気がするが
心地よく爽快な喉越し
旨いとしか言いようがない
矢島酒店で購入
(冷酒)
濁り!抽選に当たって買えました!!
純米吟醸 無濾過生
山田錦 精米歩合50%
松屋銀座で試飲756円
ふくよかでしっかりした味わい。
なんという迎合!2日連続いただきました!
新酒しかも口開け1時間でフレッシュ!
んっまーい!
特別純米 にごりざけ生 2017BY
ガス感が少し、大人のカルピスウォーター。うますぎる。ニューれば屋@恵比寿
にごりざけ生
初にごり。ややメロン、ミルキー系の香り。含むと極小ガスがピリピリと。フレッシュなメロンの香りと飲み口で、甘さはかなりクリアで柔らかく嫌味全くなし。この甘みがサーっと消えて綺麗にキレる。澱やや硬め。混ぜると若干甘くなったかなというくらいで印象変わらず。とにかく軽快で飲みやすく旨い。
三重県の而今 特別純米酒 にごりざけ生(四合1,512円)
ほどよい甘みにいい感じの活性具合で嫁も旨いと満足の呑み口です♪(´ω`*)
[ポイント]開けたて
[セメダイン]なし
[ガス]ややあり
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆
[苦味]☆☆☆
にごりだが、、
甘からずしっかりした飲み口で
スッキリ淡白なあと味。
純米吟醸 愛山火入
爽やか、フルーティ。みずみずしい果実のよう。
甘すぎることもなく、幾らでも飲めそう。
シフクにて一杯
而今 純米吟醸 愛山火入 2016BY
而今らしい香味は控えめながら
隙のない完璧な神バランス
(透明感のある甘/苦/渋味中心)
精密さがイチローの打撃理論クラス
矢島酒店で購入
(冷酒)
而今 純米吟醸 愛山火入れ
うわぁ、これレアだと思うのですが。
愛山大好きな僕としては、サイコーです。
愛山の甘みとキレのあるさっぱり而今。
このコラボ、最高ですね。
甘さと旨味が舌に乗っかって、
飲み込むとスッとキレて…美味い。
ただ、悲しいかな、結構酔ってから飲んだので、はじめに飲みたかった!
もしまた飲めたら、大事に飲もうっと。
甘くてサッパリしてるのに味しっかり。すっごい美味しい!
東条山田錦
7店舗にしかないという、高砂 松喰鶴
甘いのにキリッとしてて、美人でしっかりものの姉さんみたいなお酒
純米吟醸
吉川山田錦
過去に囚われず未来に囚われず
今をただ精一杯に生きる
旨い!
美味しい
薫酒
特純
精米粗い
甘口、フルーティー、呑みやすい
三重県
💴700
而今 純米吟醸 雄町火入
やっぱり、ウマシッ(///ω///)♪
米の旨味、甘味全てがバランスよし✨
もっと美味しいのがあるのかもしれませんが、美味しいですね🎵
穏やかな香り、微かにチリチリ舌に残るガス感。甘味と酸味のバランスサイコー!旨みバツグンのメロンでした。
oss様からの頂き物
純米吟醸 東条山田錦
作ではないけど綺麗に作りましたねみたいな感じ
貴重な一本をありがとうございます(#^.^#)