而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」はフルーティな香りが特徴であり、精米歩合が高く、甘味と酸味のバランスが良いと評価されています。品種によって味わいが異なり、甘みや酸味、苦みなどが程よく感じられると言われています。山田錦や八反錦、雄町などの酒米を使用しており、フルーティーな香りや旨みが楽しめると好評です。特に特別純米や純米吟醸などの生酒がおすすめされています。
みんなの感想
ワクワクするね。
純米吟醸 千本錦無濾過生
これもおいし〜
酸味や甘味などのバランスが良い
4合瓶 約1500円
後味スッキリ
飲み会でやっつけました。
皆、美味いと評価が高かったです。
而今(三重)純米吟醸千本錦 火入れ
久しぶりの而今、千本錦は生に続いて2本目
立ち香は而今特有の濃密な香りで酸を少し感じる。飲むと旨味と甘みが一気にやって来て、甘みがやや優勢。すぐ後に酸が来て、少しの苦味とともにキレていく。流石の味わいで素晴らしい味わい。
而今 純米吟醸 雄町 火入
すごいなー
まず香る。パイナップル系で、かなり甘め。そして、酸がくる。
もうジュース!好みあるだろうけど、かなり好きなお酒。日本酒飲んだことない人は、かなり驚くと思う。
純米吟醸 八反錦です。旨い❗
今酔の友一人目。洗練され、濃縮された旨味。なのに後を引かない切れの良さ。この蔵の醸す、脳天に響く甘みとは一線を画す造り。これはホント凄い。<(_ _)><(_ _)><(_ _)>
画像がアップできなかったようで再掲載 やはり而今は素晴らしい 八反錦火入れ 火入れ 上手く止めています
ほんのり甘さのあとにピリッと。
飲みやすい。
而今 純米吟醸 雄町
爽やかな酸味、米の旨み、絶妙なバランス、今年飲んだ酒で一番美味い!
千本錦 純米吟醸
純米大吟醸 NABARI2015
使用米…三重県名張市産山田錦
精米歩合…40%
2015新酒 特別純米 にごりざけ生
師匠に頂いたお酒。
流石に美味いね〜
スッキリしてるけど重厚感があって食中酒にも夜更かしにも高次元で対応してくれる。
香りも良い。
超人でいうとロビンマスク的なイメージ。
とても美味い!
人気になる訳わかるわ
八反錦火入 純米吟醸
雄町純米吟醸🍶
大好きなお酒です😄
純米吟醸 山田錦無濾過生 精米歩合55%
やはり而今美味い!
香りも米の旨味もしっかり、そしてチリチリ感がスッキリしまります♪
(* ̄∇ ̄*)~★
香り素晴らしく、まろやかでとても美味しい!!
これは素晴らしい。。
一杯目に最高!
而今 純米大吟醸 山田錦
メロンみたい(*^_^*)
生ハムメロンと相性バッチリ!
これは美味い。花陽浴が大好きな俺でもちょっとうめーじゃねーかと思ってしまった... 浮気か?
にんじんや 神楽坂もん
雄町火入れ オクワ酒場
特別純米 火入れ
裏のラベル見るの忘れた〜
香りが良い!すっきりして、香りふわっとして後味で旨みをしっかり感じました!