而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
木屋正酒造の日本酒「而今」は、雑味がなく蜜のような甘味があり、酸味を感じにくい。吟醸香やフルーティーな香りが豊かで、口当たりはシルキーで上品。一部には苦味を感じるものもあり、爽やかで飲みやすい。また、特におりがらみやにごり酒が人気で、白濁のおりがらみが一番美味しいとの声もある。発泡感やガス感があるものもあり、友人と共に楽しむのに最適な日本酒と評されている。
みんなの感想
特別純米おりがらみ生
富山県産五百万石60%
杜氏:大西唯克 イナセヤ
自分好みの甘さと酸味かな!
ロ万とはまた全く違う甘み。
じこん おりがらみ 純米吟醸 三重
うまい!10点
而今 純米吟醸 千本錦無濾過生
2014BY
領布会届いたので早速開けてみました♪ 美味しいです。而今の意味、
禅宗道元「過去にとらわれず…」
いい教えです。
九号酵母火入れ 特別純米
富山県産五百万石80%、三重県産山田錦20% 精米歩合 60%
杜氏:大西唯克
富成喜笑店
無濾過生 特別純米
富山県産五百万石 60%
杜氏:大西唯克
富成喜笑店
而今 特別純米 無濾過生
久し振りに手に入った而今。五百万石は初めて。もう少し先に取っておこうと思ったんだけど、我慢出来ずに少しだけ味見…と思ったら開栓直後から凄ぇ旨い。絶妙な苦味が印象的。やっぱりすごいなぁ…止まらないじゃん(笑)
今酔の友三人目。この人も舌を刺激する美発泡感を持つけど、二人目より抑え目。けど、醸される旨味はこの蔵らしく深い甘味。思わず笑ってしまいます。(^O^)v この人も育てないと。(笑)
而今 純米吟醸 八反錦無濾過生 1,800ml
スッキリ飲みやすい。
とても美味しいです。
@わさび
而今 特別純米 無濾過生
無濾過生酒のせいなのか、ただの特別純米よりも随分パンチの効いたガツンとボリュームの味わいがある日本酒です。
⚫︎而今 純米吟醸 千本錦 火入れ
千本錦独特の風味が◎
吟醸香もフルーティーさも絶妙!
而今のなかでもトップクラス!
必飲!
☆5
純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒
うまい😋
アジはパインジュース😀😀😀
ビックリしました😒
ちなみに左は新政 2015年 元旦しぼり
特別純米 にごり酒 26BY
@楽酒 酸強め
今酔の友三人目。ルックスは薄濁りながら醸された旨味は濃厚。でもしつこくなく、微かに旨味の余韻を残す。まぁ、美味いわ、こりゃ。!(^^)!
今酔の友二人目。先日ゲットしたにごりより穏やか?だったみたい。米粒を感じそうな錯覚を覚えるような舌触りと甘味。(^^)v ヤッパ凄い!!(^^)!
特別純米 にごり生 五百万石 60%
直野さん新年会
フレッシュ感。シュワシュワな酸味は鍋島に通ずるものあり。甘味、酸味、苦味が絡み合い複雑な味わい。文句無く美味しい!
特別純米 無濾過生
いや〜 飲みやすい🎈🎈旨い
香りが最高😁
今年最後の酒ですね
さらっとするっとお水みたいに飲める。
うまかばい!
今酔の友。初めて家飲み用にゲット。(^^)v 元気元気!(^o^) 大人のカルピスソーダ。!(^^)! とにかく旨い!!(^^)!
さらーおりがらみの方が後味雑味も美味しいのよ