而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
「而今」は三重県名張市で製造される日本酒で、特別純米、純米吟醸、純米大吟醸などの種類があります。香りは華やかであり、甘みや旨みがしっかりと感じられる絶妙なバランスの味わいが特徴です。一部の種類では苦味がキリッと締める後味が楽しめるなど、さまざまな味わいが楽しめる日本酒です。
みんなの感想
フルーティー、飲みやすい
濃厚 甘口
のみやすす
而今 特別純米酒 (2018)
最初酸味？炭酸？ピリッとくる感じがあって美味しいお酒。
特別純米 おりがらみ生
膨よかな味わいかつ酸味のある後味
2018.09.22
而今じこん （三重 / 木屋正酒造）
2018.03.18
而今じこん （三重 / 木屋正酒造）
純米吟醸
甘辛癖あり
安定して旨い
居酒屋にて
純米吟醸 千本錦火入
セメダイン香強めで辛口。
安定していい酒
純米吟醸 雄町
8/18日に飲みました。三重は名張市 木屋正酒造 而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 2017BY。
8/18日に飲みました。三重は名張市 木屋正酒造 而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2017BY。
三重のお酒！
昨日から休みなので冷蔵庫の整理してます。
昨日から「乾杯」スタート。
初心者ですが宜しくお願いします！
純米吟醸
純米吟醸 山田錦50 火入れ
生ほどフレッシュさはなく落ち着いた味わい。旨苦味があり濃醇。
純米吟醸 雄町
強い特徴は無い優等生的な旨さ。
プレ値出してまでは飲まないかな？
雄町バージョンは初
香り弱いかなぁ
でも、バランスいい
純米吟醸
山田錦火入れ2017.by
大吟醸 火入れ 山田錦40
うっかり半年ほど冷蔵庫で寝かせてしまったが、あまり熟感はない。一口目は爽やかでほのかな甘みが美味しかった。温度が上がったり日数が経つと、あまり特徴のない甘旨味酒になった。
雄町
何飲んでも旨い
生原酒と火入れを飲み比べ
明らかに火入れの方が美味い。