而今
木屋正酒造
みんなの感想の要約
口コミによると、木屋正酒造の日本酒「而今」は華やかな香りやキレのある酸味、甘み、コク、バランスの良さが特徴的であり、食中酒にも合うと評価されています。一部の口コミでは甘さや酸味が軽め、またはフレッシュでスッキリした飲み口を持つとされています。さらに、瑞々しい甘みとキレの良い酸味のバランスが良いという意見もありました。また、スパークリング日本酒もあり、新しいタイプの日本酒も展開しているようです。
みんなの感想
純米吟醸 千本錦火入
セメダイン香強めで辛口。
安定していい酒
純米吟醸 雄町
8/18日に飲みました。三重は名張市 木屋正酒造 而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 2017BY。
8/18日に飲みました。三重は名張市 木屋正酒造 而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 2017BY。
三重のお酒!
昨日から休みなので冷蔵庫の整理してます。
昨日から「乾杯」スタート。
初心者ですが宜しくお願いします!
純米吟醸
純米吟醸 山田錦50 火入れ
生ほどフレッシュさはなく落ち着いた味わい。旨苦味があり濃醇。
純米吟醸 雄町
強い特徴は無い優等生的な旨さ。
プレ値出してまでは飲まないかな?
雄町バージョンは初
香り弱いかなぁ
でも、バランスいい
純米吟醸
山田錦火入れ2017.by
大吟醸 火入れ 山田錦40
うっかり半年ほど冷蔵庫で寝かせてしまったが、あまり熟感はない。一口目は爽やかでほのかな甘みが美味しかった。温度が上がったり日数が経つと、あまり特徴のない甘旨味酒になった。
雄町
何飲んでも旨い
生原酒と火入れを飲み比べ
明らかに火入れの方が美味い。
安定
純米吟醸
雄町無濾過生
特別純米 火入れ
山田錦 五百万石
特別純米 おりがらみ生
特別純米 にごり酒
純米吟醸
酒未来無濾過生
純米吟醸 雄町無濾過生
メロンの香り
純米吟醸 八反錦
パイナップル
純米吟醸 山田錦無濾過生
大吟醸 山田錦