七賢
山梨銘醸
みんなの感想の要約
山梨銘醸の日本酒「七賢」は、様々な種類があり、甘さや味のバランスが良く、香り高いものが多い。フルーティな甘さや米の旨みが感じられる一方、酸味や辛さも程よくあり、飲みやすくて美味しいと評価されている。また、活性にごりやスパークリングなど、さまざまなタイプがあり、季節や料理に合わせて選ぶ楽しみもある。
みんなの感想
純米 ひやおろし 辛口
熟成期間に低温でゆっくりと熟成させることで、雑味を出さず円熟したコメの旨味を引き出すことを意識した。
七賢純米生酒です。生感たっぷりなのに旨味きちんとしてます。辛口スッキリ！喉越しもイイ感じ。コストパフォーマンス高い！
純米大吟醸
うわだちかは甘め。
ほんのり粘性があり、旨味と甘味が強め。キレも最後にほんのりある。ずっと飲むには向かないか？？
自宅近くのお店で購入。
じっくり本を読みながら。
七賢 純米吟醸 天鵞絨の味
甘みと辛味が有る
酸味と苦味は殆ど無い
良く言えばアッサリしている
悪く言えば薄い感じがする
師匠に頂いたお酒
七賢 純米大吟醸 絹の味
開栓直後はつっけんとんとしているが2〜3日経つと角が取れて良い感じ
やや辛口で美味い
無口で身長185㎝、短髪の空手部系
良い奴だよ
七賢 なま生 純米生酒
山梨土産として蔵元で購入
香り有り、
甘みは控えめに
酸味、辛味、苦味が有ってバランスが良い
もう少し甘みが有ると好みに嵌ったかな
磨き70パーセントを考えると凄い
淡麗純米
純米大吟醸 山田錦
純米大吟醸
とてもおいしかった
ひやおろし。香りたついいお酒
淡麗純米。磨き70%。七賢恐るべし。磨き70%ながら香り華やか。それでいて甘くなく切れが良い。1000円切ってこのクオリティ。七賢恐るべし。
七賢ひやおろし 純米
米の旨味を感じさせ、芳醇でキレのある感じがいいね〜
どの銘柄も安定して美味しい
うまい。
七賢 風凛美山 純米酒
白州の伏流水を飲んでいるような、スーツと入ってきます。
八王子駅、やまたま屋にて購入
純米吟醸 天鵞絨の味
スッキリとした味わい
フルーティな吟醸香
01/07/03はとまめにて。
これも間違いないはず。
先日の白州キャンプの戦利品。蔵元のみの限定販売。水の良さが全てをまとめる系。瓶内発酵のシュワシュワよりもこちらが断然美味しい。また来年行こう。
劉伶 純米大吟醸
七賢 純米吟醸 嵇康
めちゃ甘いけど意外と飲みやすい 。味わい深いのに、意外と邪魔しない、優秀な食中酒。★3.9
七賢 スパークリング 杜ノ奏
華やかでドライ。まるで白ワインみたいなブドウ風味。リンゴのような、シェリーのような、極上の香り ★4.1
夏の限定品
七賢 純米吟醸 天鵞絨の味
正に正に‼️
八王子駅北口 龍神丸市場にて