七賢

七賢　淡麗純米

春しぼり　純米
アルコール分　15度

一番しぼり

柔らかな口あたりで、上品な香り。様々な料理と合わせやすい味わい。

北杜、白州の名水仕込み
風凛美山　純米
茶色の酒が有名だが、元々はこちらだろう。麹の種類もあるかもしれないが、薫りが特徴的。

南アルプス甲斐駒ケ岳の名水を使用した逸品。お米の旨みが引き出されたキレのある味わいは、冷やがオススメです。

新酒 一番搾り
純米吟醸 57%

爽やかはなく 臭みなくサッパリ

ジョイホン

夏 純米吟醸 57%
3.5 刺身とか一緒だと4になる

爽やか感じ甘さと辛口のいいバランスッキリ

ジョイホン

なま酒－純米生酒－やや辛口ですっきりしていて美味しい酒です。

香りは華やか、澄んでクリーン。綺麗な味わい。

濃い。花の香りがするけど、THE日本酒な感じ。
純米吟醸らしい。

純米吟醸生酒 一番しぼり
ふくはら酒店にてツレが購入

りんごの食感のある「青リンゴジュース」って書いてあるジュース？
子「甘っ！」(・.・;)
ごまドレハムサラダもマテ貝の酒蒸しバター味も深川太郎の桜海老玉子焼きも刺盛半額も合う〜(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+
イワシの刺身半額にも全然負けない
1,650円(税込)
安定の七賢、そりゃ美味いよねえ〜
でもなぁ～もう回ってるんだなぁ〜
早くね？？
飲み易過ぎるから？？？
ツレは★5だって

純米 風凛美山
3.5吟醸のようなフルティー感ない
飲みやすい
70% 15度
ジョイホン 1200円

ひやおろし 純米
70%
甘くてまろやか このままいける
吟醸レベルの甘さ
丸みがある
ジョイホン 1200-300円

七賢　淡麗純米
→ 酒屋が休みだったため、緊急避難的に近所のスーパーで購入。七賢は元々好きな銘柄です。
含むと、まず初めにおや？という酸味が・・「淡麗純米」はお初でしたが、飲み進めると、良い艶に感じられるように。多分、記憶の中のイメージとのギャップがそう感じさせたんだと思いますが、ギャップが埋まったあとは、コスパ抜群の旨酒でした。

ひやおろし。純米。
のどごしスッキリ

阮咸　純米大吟醸生酒
精米歩合37% アルコール分15度
米の綺麗な甘さ、華やかな香りも感じますね。その奥にしっかりした辛さといくか渋みも感じる。うんいいね！

劉伶 純米大吟醸生酒
アルコール度数15度 精米歩合 47%
とてもフルーティな甘さと酸味、それでいて甘すぎない、日本酒らしい辛さもほんのりありながら透明感もある。うまい！

純米吟醸生酒 嵇康
アルコール分15度
精米歩合57%
ほーーーーのん微発泡。吟醸香が心地よい。それでいてしっかりした日本酒らしい辛さもほんのりあるね。うめー！

純米生酒 向秀
精米歩合70%
アルコール分15度
辛口だけどフルーティな甘さ。
飲みやすくてうまい！

七賢 純米大吟醸 甲斐駒 (夢山水)
米の旨みをしっかり感じる。甘みも強いけど後味悪くない ★4.4

七賢 本醸造 甘酸辛苦渋 (ひとごこち+あさひの夢)
ぬる燗で。いい意味で悪い酒。★3.8

七賢 スパークリング 空ノ彩 (国産米+日本酒)
甘みはそこそこ感じるのに、後味がすっと抜ける感じがちょうどいい。★4.3

七賢 蔵出し 本醸造 無濾過生原酒 醪
微炭酸と思えるほど。どぶろくほどはゴツくないし、飲みやすい ★4.2

七賢 蔵出し 本醸造 無濾過生原酒 (ひとごこち)
ザ・フレッシュ！ パンチはちょっと感じるのに後味もきつくないし、これはこれでいいかも？ ★4.0