七賢

七賢 王戒
この香りの広がりはすごい。甘みは強め、でもそれを覆すほどの華やかさ。贈り物には良いかも ★4.7

From Yamanashi Ken, considering the level of polish, this came out well! 70% polished, 16% ABV!!

純米吟醸 嵇康

去年は買いに行けなかったので、久しぶりの嵇康です。
相変わらずの飲みやすさ。今年は酸味と甘みのバランスが最高ですね。
美味しいです！

七賢酒蔵にて購入。

純米大吟醸。甘み、旨み、ともに高水準。抜群です。しかも、2000円を下まわるとは。コスパ最強レベル。

風林美山
口当たり柔らかくて深みがある。濃い口
好き。

ひらつか酒場

あらばしり

これは美味い😋
ちょっと高い

山の霞。スパークリング日本酒。炭酸ガス添加ではなく瓶内発酵。米の甘みが際立つ。是非また買いたい。

春しぼりおりがらみ純米　辛口記載ですが、甘みからのキレもバランス良くとても美味しいですね、しかもコスパも良い、個人的好みもあるかも知れませんが直ぐにでもリピートありです。

さすが、七賢のスパークリング！ジャパニーズシャンパン！

蔵出し 一年熟成

紹興酒のような香りと味わいに、蔵出しのフレッシュさ。2日経って飲んでみたら、香りは少し落ち着いて、味も落ち着いてインパクトは薄くなりまろやかに。より一層紹興酒に近くなった感じだが、さらっと消えていく。

山濤 さんとう
純米大吟醸

一番搾り純米吟醸生
白州名水仕込み
口当たりが良くて旨味が程よくさっぱり。フルーティではないのに星５つ！

純米大吟醸 大中屋
精米37

純米。甘酸やや辛口。

It’s sweeet aroma and ricccch flavor. But it’s fresh so I drunk too much in usual.

純米吟醸 Silky snow time 白州の名水仕込み　甲斐駒の伏流水、辛口の雑味の無い飲み口、😍🎶です🎵新年最初の日本酒❗

今宵は！ビール代わりに七賢シュワシュワで！

七賢 純米吟醸 Silky snow time
軽やかな香りと甘さ。しかし後味は爽やか。恐ろしく飲みやすい。

純米大吟醸、絹の味。米の雑味を削ぎ落とした、キリッとした明確な甘み。十四代と射美の中間くらいの味わい。それでいて2,000円を切るお得さ。コスパ高い。

山梨で購入。レアだが美味い大中屋。すげー美味い😋

ひやおろし。甘酸ややこってり。

本醸造　甘酸辛苦渋　70％　16度
お燗で。
うま！！！おすすめで珍しく本醸造をいただくが、酸味強めでバランスよく旨味が加わり、最高に旨い。
温度55度にしてくれたんだけど、それが特に良かったかも。
@一龍庵

喉越しすっきり。辛口