篠峯
千代酒造
みんなの感想の要約
篠峯の日本酒は様々な種類があり、山田錦や雄町などの米を使用した純米や純米吟醸が特徴です。無濾過やうすにごりなど、生原酒も多く取り揃えています。また、伊勢錦や愛山、八反など他の酒造も使用した酒もあります。それぞれの銘柄には自家製の酵母が使用されており、味わいや香りにもバリエーションがあります。
みんなの感想
20220505 奈良県御所市 千代酒造 篠峯 純米吟醸 山田錦 夏色無濾過生原酒 名前の通り夏向き! 軽くてスッキリ美味い キリッと冷やしてスッと飲めます
Bubbly and a great fruity aftertaste
春らしくフレッシュで、みずみずしいお酒。
グビグビいける。
たいがくんのおすすめ
うすにごり✨
無濾過生原酒
辛口ドライ、さっき飲んだ櫛羅と同じ蔵だけどこの違い！だから日本酒は面白い。
無濾過生原酒 愛山純米 ひたすら美味しいやつ
ろくまる 雄町
純米吟醸 無濾過生原酒
シュワ 爽やかな香り
純米無濾過生原酒 生原酒らしいフレッシュ感満載 それでもやや後味旨味強め
中取り、うすにごり
純米吟醸 中取り生原酒
五割磨き
直汲み 純米無濾過
千日前オリジナル
3.8
600円
発泡感！フレッシュ
香りは強くない
サラッとすぐに強めの苦味
こしあぶら 酢味噌和えのほろ苦さあっても美味しい
篠峯 雄町 純米吟醸 凛々 中取り 無濾過生原酒 奈良県
強い旨味を刺激のある酸味とガス感で中和される。後味はやや軽い苦味。旨し。
篠峯 ろくまる 山田錦
2022/4/15 ＠tabi 体調○
ガス感のあるフレッシュな酸味
久しぶりに投稿します。
「大辛口」との評判よりは、だいぶ「とろみ」を感じます。これは保管の違いもあるかも。
こちらも辛口で一口目から美味しかった。
うすにごり
ろくまる うすにごり
ワンカップ篠峯 ドライ感の中に若干の旨味感
篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 うすにごり生原酒 奈良県
篠峯 山田錦 純米 超辛無濾過生原酒 すっきり、さっぱりしてシャープでドライな感じのお酒です
篠峯味。辛口。後味すっきり。美味しいお酒です。
純米吟醸 うすにごり 生原酒。ろくまる 雄町。うすにごりだけど割とすっきり。
純米無濾過生原酒