上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、酒田酒造の日本酒「上喜元」は、様々な種類があります。火入れされていない生酒や限定品など、飲み手によって好みが分かれるようです。フルーティで飲みやすい味わいや、少し甘めの口当たりが特徴とされています。また、辛口や甘口、うすにごりなどさまざまな特徴を持つラインナップが揃っています。豊富なバリエーションの中から自分好みの日本酒を見つけるのが楽しいという声もあります。
みんなの感想
上喜元 無濾過生原酒 "渾身" 純米吟醸
甘くてフルーティ！ちょっとスッとしてるかも？苦味があるのかな？
4.3！
上喜元 純米 生 出羽の里
甘くてフルーティ！酸味と苦味がちょいあり！4.3！
上喜元 純米大吟醸 千本錦
精米歩合40%
純米大吟醸らしい華やかさもあるが意外に強めのアタック。少し粗いが甘辛のバランスが好み。苦渋もそれなりに。約3年前に飲んだ時より美味しく感じる。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
上喜元 平成三十年度 無濾過生原酒 仕込第五二号 "渾身"
甘くてフルーティで濃いぃやつね。香りが強いね。酸味も少しあるね。4.0！
【薫酒】
溢れる吟醸香としっかりした飲みごたえがよい
20190311 山形県酒田市 酒田酒造 上喜元 翁 生詰 山形県のお酒らしく スッキリ辛口の生詰です。
カツラ@中崎町
上喜元 出羽の里 山形県酒田酒造 緑の瓶と、緑の箔のラベルが美しい。 日本酒っぽい味で好きだな(^o^)
酸味が強い
うまい
スパークリング？
翁 生詰 2018.11
純米吟醸超辛完全発酵
潔い辛口
なのにツンツンした感じはなく、口に馴染む。控えめな香りも楽しめる
上喜元 純米大吟醸 雄町 精米歩合40
雄町のコクと濃醇さが、しっかり生きてます。
福島市 はりまやにて
『仕込第一号』
精米歩合５５%で特別純米
色はきれいな透明、生酒だけあってピチピチフレッシュ！
ごちそう様でした！
超辛 純米吟醸 完全発酵
アルコール度数16度
精米歩合50%
香りはとてもフルーティなのに飲んでみるとなんとも力強い味わい。スッキリして透明感のある味わいなのに辛い。飲み易い辛さって感じか。これはいい♪和食にぴったりだ(^^)
仕込第一号
上㐂元 中取り 雄町・生酛・純吟
柔らかくスッキリした酒質の中に
雄町&生酛らしい奥深い旨味とコク
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
上喜元 にごり酒 特別純米酒
ちょいスッキリ系。甘くてフルーティだけど後に苦さが残る感じかな。4.3！
からくち プラス12
特別純米 にごり生酒
青リンゴを思わせる風味にシュワ感、口当たり良いジューシーな旨味が広がる。新酒の時期にしかない限定酒かな？美味しいですよ！
#酒田酒造 #上喜元 #鈴木酒販 #三ノ輪
3.75
純米吟醸 おりがらみ
中秋の風花 ちょい辛口で、飲み飽きしない旨さ。
上喜元 本醸造 猩々
精米歩合６０%
一升びんで1,500円くらい。期待しないで飲んだがクセもなく青リンゴの様な香りで優しい味わいのあるお酒。水のようにすいすい飲めてしまう。
純米吟醸 百舌鳥(mozu)限定品。
猩々(清酒)。アルコールの匂いもキツくなくて、キレがあって飲みやすい。
フルーティかつさっぱりしていて飲みやすかった。若干甘すぎる感があった。