山形県の酒田酒造の日本酒「上喜元」は、辛口や超辛口の純米吟醸酒が特徴であり、香りや旨みが際立ちます。フルーティな味わいや甘みと酸味のバランスが良く、食事にも幅広く合わせやすいとされています。米の風合いやキレのある辛口など、独特の味わいが楽しめる日本酒です。