上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の「上喜元」は辛口でスッキリした味わいが特徴の日本酒シリーズ。国産米を使用し、精米歩合は約60%。バランスの取れた酸味と旨みがあり、様々な種類が販売されており、香り高い米の風味が楽しめる。また、辛口からフルーティな味わいまで幅広いバリエーションがあり、様々な料理との相性が良いと評価されている。
みんなの感想
さらっと辛口
甘くなくていい感じ
2800円 一升
清水屋さん
飲みやすいけど甘い
でも、味が変わりそう
と、思ったが2日目はそんなに変わらなかった 久しく辛口ばかりだったので、軽く感じた
清水屋さん2600円
純米吟醸
スッキリ系、フルーティー。
飲み口、程よい旨味で甘さは控えめ。後味はスッキリ。雑味なく、透き通った味。
限定きたしずく
あまい、甘い、初々しい娘のような綺麗な味。
純米大吟醸
ふつう
⭐️3.5
しっかりしたお味
美味しいぃ
原料米 神力(しんりき)
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +2
酸度 1.5
アルコール 16.0%
最初に渋みつよし。その後すっと消える。
安いわりにおいしい
鼻に抜ける感じはいっさいなく
口でおわるかんじ
すこし辛口
生酒
特別純米酒
山形県酒田市
歩合5 5%
あっさりすぎるかな
特別純米 からくち
20190524 西荻窪 勝手口ひまりや
少し辛口で端麗、飲みやすい
アルコール辛め、鼻にツンとくる、美味しい
上喜元 特別純米 からくち +12
すっきり辛口。さっぱり。★3.5
金賞受賞酒。フルーティーな香。味は濃いめで最所甘く後味に若干の辛み。鼻からアルコールが抜ける感じ
上喜元 特別純米 からくち ぷらす12 #花半
上喜元 純米酒 #花半
吟醸、吟ぷう、すっきり、苦味がある
純米
ふつう
甘くなく、さっぱりめ
純米酒
度数 16度
すっきり飲みやすい酒です。
純米吟醸。ほのかなバナナの香り。味は極めてスッキリ。食中酒として最適。