上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の上喜元は、フルーティで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。さまざまな種類があり、一部は限定品もあるようです。特に「翁」や「純米吟醸」シリーズなどは人気があり、バランスの良さや香りが評価されています。また、一部は辛口であるものの、飲みやすさや癖のなさも魅力の一つとして挙げられています。すっきりとした味わいに加えて、一部は微発泡や生原酒、無濾過などの特徴もあり、飲み比べる楽しみもありそうです。
みんなの感想
美味しい
上喜元 純米吟醸生酒 Mille neige
白麹仕込み 白明かり
超辛とはいえ、度を超えた個性に圧倒される訳ではなく、辛口の純吟を洗練した延長線上にしっかり位置しているし、爽やかさや旨味ものバランスもあって、食事の友に良好。
白麹仕込み 白明かり
白麹特有の甘酸っぱさ。
これは好きな感じ😊
超スッキリ！
少しだけピリッとして飲みやすい
ともに
季節限定 純米吟醸ブレンド
純米吟醸 五百万石 完全発酵
上喜元 特別純米 からくち ぷらす12
渾身
仕込第五一号
山形県酒田市
上喜元
上喜元
純米吟醸 雄町50
山形県 酒田酒造
原料米 雄町100%使用
精米歩合 50%
日本酒度 ＋1〜3
酸 度 1.6〜1.8
超辛 純米吟醸 上喜元
超辛のわりにはそんなに辛くない。すっと飲みやすい水のような日本酒。キリッと冷やして飲むのが一番良い感じ。
◆常温
【 上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛口 】
¥3080
・キリッと辛口！
・常温で保存してたので今日は常温で。
・銀鱈の切れっ端焼きたのと鶏モモ大根の煮物、豚しゃぶときゅうりミョウガの和物と食べたけど、クリームコロッケとか合いそうだなぁ。
・ちょっとだけあたためて試したい
純米吟醸
令和二年度無濾過生原酒
仕込第五一号
“渾身”
純米吟醸 無濾過生原酒 仕込第五一号 渾身
ほのかな香り。甘すぎず飲みやすい。なお、おまち。酒っぽさあるね。
上亀元 しずく取り 純米吟醸生
亀の尾 55% 樋川
特別純米 美山錦・雪化粧 55%
多嘉屋
純米吟醸
仕込み第五十一号 渾身
上品な味、やはり美味しい。
刺身よりは塩気のあるアテに合う。
優しいゆったり酒
軽い飲み口
精米歩合55％
アルコール16度
上喜元
精米歩合50%のキリッとした酒
どんなおつまみにも合う魔法の日本酒
乾杯🍶
無濾過生原酒