上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県酒田酒造の「上喜元」は、渾身や純米吟醸、純米大吟醸など多彩なバリエーションがあり、特に華やかな香りや果実味、ビター感、酸味などが特徴的。全体的にスッキリとした味わいで、甘さとスッキリさのバランスが良いと評されている。また、フルーティーで飲みやすいとの声もあり、料理との相性も良いとされている。
みんなの感想
最初に渋みつよし。その後すっと消える。
安いわりにおいしい
鼻に抜ける感じはいっさいなく
口でおわるかんじ
すこし辛口
生酒
特別純米酒
山形県酒田市
歩合5 5%
あっさりすぎるかな
特別純米 からくち
20190524 西荻窪 勝手口ひまりや
少し辛口で端麗、飲みやすい
アルコール辛め、鼻にツンとくる、美味しい
上喜元 特別純米 からくち +12
すっきり辛口。さっぱり。★3.5
金賞受賞酒。フルーティーな香。味は濃いめで最所甘く後味に若干の辛み。鼻からアルコールが抜ける感じ
上喜元 特別純米 からくち ぷらす12 #花半
上喜元 純米酒 #花半
吟醸、吟ぷう、すっきり、苦味がある
純米
ふつう
甘くなく、さっぱりめ
純米酒
度数 16度
すっきり飲みやすい酒です。
純米吟醸。ほのかなバナナの香り。味は極めてスッキリ。食中酒として最適。
常温で美味しいお酒としてすすめてもらいました
特別純米 からくち
以前、旨いと思ったお酒、今日は何だかボヤけた味に感じた、甘め
辛口お寿司とかに合いそう
体調によるが今日は辛く感じるプラス12
純米酒
2018.11.04
上喜元じょうきげん （山形 / 酒田酒造）
少しの間寝かしてあったため旨味が凝縮されさらに燗酒にして呑むもとても美味いお酒に変身し甘味酸味のバランスが良いお酒になった。🍶
上喜元 特別純米 仕込第一号
安定の上喜元、2018BYの初呑みです。
香り穏やかに、やや辛の上喜元王道の呑み口。時間をかけて呑むのが吉の酒ですね。