上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒田酒造の日本酒「上喜元」は、辛口の純米吟醸酒であり、米の香りが際立つ銘酒とされています。香りは微パイナップルのようであり、甘みは少なくスッキリとした味わいです。旨味がじゅわーと感じられ、やや苦味もあります。発酵バナナのような微妙な感覚もあるようです。口当りは柔らかくフルーティであり、甘みと酸味のバランスも良いとされています。また、非常に辛口でありながらもキレのある飲み口で、料理とも幅広く合わせやすいという点が特徴として挙げられます。
みんなの感想
白明かり 生酒
コロナ収束後に向けてスタートを切るバージョン。
スッキリ、やや酸味でおいしい。
収束は待つのでなく、みんなで実現させることが大事と思わされた。
香り旨味濃い。好みのお酒🙂
上喜元 純米吟醸 山田穂
アルコール分 16度
精米歩合 60%
こいおまち 純米大吟醸
上喜元は純米大吟醸じゃなくていいかなーと感じたのみやすさ。
スイスイのんじゃった。
@アガレヤ 南阿佐ヶ谷
とってもキレイな日本酒
余計なものが何にも入ってない
純米吟醸上喜元。ちょっと高めの約3000円。一升瓶は無いそうです。崇人の成人祝い用に購入。スーッと旨味が広がった後に爽やかな酸味が追っかけてきて、良い香りを残したまます〜っと切れていく、絶妙のバランス。やっぱり上喜元好きだなぁ〜、と思わせてくれました！
山形県酒田市 坂田酒造
上喜元 生詰
コスパ良しで満足よ
貯蔵前の火入れが生詰
くぴくぴいける
フレッシュな味わい
旨いなぁ
純米吟醸
ワンカップタイプ
純米吟醸
be after
甘みの後に辛味が残る感じ…
早く梅雨もコロナも明けて欲しいっ！
純米大吟醸、be after。
静かにからみつく、澄んだ米の旨味。終わりは優しく旨味が膨らみわずかな苦味を残す。
be after 純米大吟醸スペシャルブレンド
以前の生活に戻れるよう、今できることを。
安定のうまさ！
純米大吟醸 be after
純米大吟醸 be after
純米大吟醸 50%
be after
ブレンドして複雑な味になるかと思いきや、意外とさっぱりキレがある。
もう少し甘いのかと思っていたが、落ち着いた味。これはこれで旨い。
さっぱりして飲みやすい
旨口
好きな味
純米吟醸
特別純米 からくち
山形県酒田市の酒で精米歩合50%
純米吟醸美味しいけどそれなり
上喜元 翁
吟醸酒ではないが、ほのかな吟醸香を感じさせる。味わいはやや甘味を感じさせながら、余韻はスッキリ。食中酒として抜群。
飲みごたえありです
純米吟醸 無濾過生原酒 仕込第五三号
甘みと香りが通った後に吟醸香が鼻を抜けます。バランスが良く旨いです。
仕込第23号