上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
酒田酒造の上喜元は、フルーティで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。さまざまな種類があり、一部は限定品もあるようです。特に「翁」や「純米吟醸」シリーズなどは人気があり、バランスの良さや香りが評価されています。また、一部は辛口であるものの、飲みやすさや癖のなさも魅力の一つとして挙げられています。すっきりとした味わいに加えて、一部は微発泡や生原酒、無濾過などの特徴もあり、飲み比べる楽しみもありそうです。
みんなの感想
上喜元ですが、上亀元バージョンをいただきました。
ホントまろやか。 カドが全然なく、喉にも胃にもすんなり染みていきます。 甘味も酸味もちょうど良く、まさに万人受けするお酒です。
しめのご飯と。@たけとら 新橋 弁護士と忘年会1
すっきりキレよく呑みやすい。
生詰!
辛口純米
蕎麦居酒屋 自然庵
若干の微炭酸?がある
おいしいけど若干後味のアルコール感がある
からくち ぷらす12です
いつもと違う上喜元
純米
翁
純米吟醸 精米歩合50%
飲みやすく安定したおいしさ
精米歩合70%
特別純米酒 精米歩合55%
3.5
辛口さっぱりおいしい
あらばしり活性化 大吟醸
月夜!
サッパリ。
酸味をめちゃ感じる
夏っぽい
白麹仕込
白明かり
神力(Sin Riki) 純米吟醸 精米歩合50%
酸味があるが、スッキリ抜ける感じ。
プラス25とは思えないのは「生」だからかな😊 上喜元、旨し❗️
純米吟醸生酛生原酒
純米 出羽の里
重いけどあと引かない
ジューシーな味わい。軽めで飲みやすい。
上喜元 純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛
原料米 五百万石
精米歩合 50%
酵母 自社酵母
日本酒度 +15
酸度 1.3
アルコール 16.0
完全発酵間違いなし!(笑)
燗上がり期待微妙
上喜元・純米大吟醸・山田穂・😊美味い!けど少し深みがイマイチかなぁ❗️これが山田穂の特徴なのか?だとしたら、山田錦恐るべしですね!それではかんぱーい❗️