酔鯨

みんなの感想の要約

高知県の酒造、酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口やスッキリした味わいが特徴であり、男前な酒として人気がある。さわらの塩焼きなどの魚料理との相性も良く、うすにごりや微発泡が香り高さを引き立てる。飲みやすく、食中酒に最適なドライな純米酒や純米吟醸酒も揃っている。地元の酒米を使用した新酒や、特別純米酒もあり、メロンの味がするなど個性的な味わいも楽しめる。