酔仙

奇跡の一本松

三陸 特別純米
アルコール度 15〜16未満
原材料 米(国産)米麹(国産米)
精米歩合60％

辛口でフルーティー後味スッキリ
アルコール度は高いがスッキリでガンガン飲める

陸前高田 訪問し、買うことでの震災復興…で、流されても力強く復活された酔仙酒造の期間限定 活性原酒 雪っ子
トロっとした濃い濁りの甘さの中に、苦味と雑味。ロックにしたり、他の本醸造とかで割ると良い感じ。
箕傘女の子のほっこりラベルにしてアルコール20度 笑

初の蔵元を堪能。スペックは
日本酒度+3.0 酸度1.4と中口の好みの範囲です。
飲み味は、吟醸香通りのフルティーで爽やかな味でした。

本醸造、三陸。陸前高田へ、ツール・ド・三陸で主人が走り、ついていきました。地酒いいですね。飲みやすく、中辛口。美味しかったです。24日の土曜日の夜。

Rise up KESEN! オール岩手 純米酒

岩手産にこだわったお酒です。
まずは常温で。
お米の柔らかい香りとまるっとした口当たり。
日本酒飲んでるなぁとしみじみ感じてしまいます。
一年近く寝かせてしまいました。ごめんなさい。

気仙沼のお店にて購入。

前から気になっていた。
濃い。けど飲みやすい。

大船渡の寿司屋「ささき」で飲む。

酔仙 純米吟醸 すっきりとして飲みやすい。その中でも米の旨味もあり、バランスが良いお酒。

すっきり、はっきり、三陸の糠さんまには必須。

酒匠吟醸
中辛口

今夜の寝酒

酔仙酒造 岩手県陸前高田市
岩手の地酒。
特別純米酒

うっすら
樽の匂いを感じる美味

なるほどね

3.11にお取り寄せする銘柄。
「奇跡の一本松」飲みやすい。

吟醸酒 奇跡の一本松
アルコール分14度
精米歩合50％

旨口

純米吟醸生原酒あらばしり。ほんのり辛口だが超濃厚フレッシュなので辛過ぎず、旨い！良い意味でお口が忙しい！

shu wa wa

瓶内二次発酵の微発泡酒。低アルで飲みやすいお酒です。
爽やかではあるけど少し物足らないかなぁ。でも食前酒としてはちょうど良いですね。

岩手旅行中に購入。

純米生貯蔵原酒 春いちしぼり
アルコール分17度以上18度未満
精米歩合65%

やわらかスッキリ。お燗すると香り引き立つ。うまい。

活性原酒！20度以上21度未満
精米歩合70%

2018.ツールド、三陸は、大雨でレース断念の主人のお土産。冷やす暇もなく、いただきました。台風⚡🌀☔の夜、静かに一杯。うまい。

夏の純米にごり

多賀多 特別純米生原酒 ふくよかな感じ、でもさわやかでキレもある。美味しかったです。復興のお酒で地産地消というコンセプト。みんなで飲んで復興支援だね。

多賀多。特別純米生貯蔵酒。陸田高田産ひとめぼれ100%使用。