姿
飯沼銘醸
みんなの感想の要約
飯沼銘醸の日本酒「姿」シリーズは、種類によって異なる特徴がある。重めの甘口から爽やかな味わいまで幅広く展開されており、米感や柑橘系の香りが楽しめる。辛口系や甘味がバランスよく感じられるものもあり、飲みやすいタイプの日本酒として評価されている。複数のお米を使用し、ブレンドされたり、特定のお米を使用したりすることで、個性豊かな味わいが楽しめる。また、無濾過生原酒や生酒、袋吊瓶囲い無濾過生原酒など、製法や醸造方法も様々で、品質の高さが評価されている。
みんなの感想
晴れすがた 純米吟醸無濾過生原酒
彗星55%
純米吟醸晴れすがた 無濾過生原酒
甘さのあとに少し苦さが現れ切れていく。食中酒としてもいい。
シャンパンがわりに
最初の一杯にいいかも
直汲み 活性にごり 我らの姿 酛限定
直汲み 我らの姿 酛限定
姿 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒 初すがた 4.0
姿らしい和三盆のような綺麗な甘さです。低めの温度がいいかな。
口切りで注ぐとウイスキーみたいな音。飲み口はシロップ感が有ってウマイ！時間が経つと風味が増してさらにウマイ。あぁ、あの音は空気と触れさせていたのね。ウイスキーと同じということかしら。
純米吟醸 無濾過生原酒 中取り
雄町55
無濾過生原酒
かなりフルーティーな部類だと思います。
特別純米季節限定生酒「姿」🍶吟醸酒ではないので香りはそんなに感じないが口に含んだ瞬間旨味がジュワッぶぅわー拡がって喉奥に余韻を残しながら美味しくきえる。姿のなかでもアルコール度数が16.5と低く飲みやすい🍶なまら旨い😋
純米吟醸、おりがらみ。上品な旨味と苦味に近い酸味。
①純米吟醸 雄町 中取り
②鶴川・まさるやで購入
③縁のなかった姿の雄町・中取りと聞いて即購入◎
もわっと熟れた香り。舌先は柔らかに、また喉奥は刺激するような酸味、雄町らしいふくよかな甘味。余韻にじんわりと広がる甘味とアルコール感が雄町の奥深さを上手く引き出しています(’-’*)♪
開栓二日目、アルコール感が前面に来ましたが、果物・ラムネ・お米を取り混ぜたような甘味の奥行きがすごい！
純米吟醸 五百万石 55% 初すがた
無濾過生原酒
こうぜん
姿はうまい。。
う～んうまい。。
完成度高し🍶🍶🍶
フルーティで度数高いのにもかかわらず深い味わい。。だのに飲んだあとの喉越しの良さ。余韻はあるがしつこくない。。たまらない😋😋😋😋😋
美味しいかった
姿純米吟醸無濾過🍶
ジューシーかつフルーティぶわァ😭
なぁんまらうんめぇ😋😭😋
姿シリーズでも最高峰の旨さ🍶
みなさん是非飲んでみて下さい👍👍
中取り純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.8
アミノ酸度：ー
アルコール分：17.4度
使用酵母：協会1801号
醸造年度：28BY
製造年月：2017.01
日本酒天国だった広島弾丸ツアーから現実に戻されての1杯。少し荒さが目立ちますが、そこは錫器がカバー。甘めながらスッキリさが共存。ウマイ。
純米吟醸 無濾過生原酒 初すがた
姿 純米吟醸 black impact 生原酒
俺の姿・うえも商店 五百万石 純米吟醸無濾過生原酒 中取り
濃くて旨口、旨口でも雜ではない。
とろみが良いです。
純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦100% @日本橋
純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち
甘め。お気に入りです。
姿らしい味わいで、スッキリしていて美味しかった。味の濃いツマミとも合う。
純米吟醸 無濾過生原酒 香り良い、
甘さも程よくキレも良いが、
無濾過生だからなのか独特で好みが分かれるかも、
食中酒として美味しいです、
今度は火入れ等を試したいと思った。