姿
飯沼銘醸
みんなの感想の要約
飯沼銘醸の日本酒「姿」シリーズは、種類によって異なる特徴がある。重めの甘口から爽やかな味わいまで幅広く展開されており、米感や柑橘系の香りが楽しめる。辛口系や甘味がバランスよく感じられるものもあり、飲みやすいタイプの日本酒として評価されている。複数のお米を使用し、ブレンドされたり、特定のお米を使用したりすることで、個性豊かな味わいが楽しめる。また、無濾過生原酒や生酒、袋吊瓶囲い無濾過生原酒など、製法や醸造方法も様々で、品質の高さが評価されている。
みんなの感想
うえも商店さんPBです。
コクがあるフルーティな香りです。
比較的軽めで滑らかな質感。
ふわっと甘味が広がりスッとキレます。
程よい酸味に少々な辛口ピリピリ感、
少々南国的な甘味が残る余韻で、
バランス良く美味しいです。
数日経過すると若干香ばしい香りがでます。
安定の味わい
レインボーカラーに明るい未来をたくしたのだろうか
今の暗い世相を照らすようで、
このラベルもグッド❗️
艶すがた 純米吟醸 ⭐︎3.5
うわだちかがとてもフルーティー。
口当たりは普通だが、一気にキレが広がる。少し置いて開くと、マイルドな旨味になり美味しい。
姿の限定発泡を味わう！吹きこぼれないよう、栓を開けたり締めたりすること5分。この手の発泡生酒としては、開けやすい方か。姿の中では淡麗な印象。飲みやすくガブガブいってしまいそう！否、すでに逝ってしまった😅
sparkling 姿
家呑み
久々の姿、中取り。
28BY。吟醸香が立ってうまい。
アルコール度 17.4が際立つ。
純米吟醸無濾過生原酒
家呑み
ブラックインパクト
フルーティな香りに包まれたスイーツのような甘さ。
姿（すがた）純米吟醸原酒
Black Impact 山田錦 ひとごこち
栃木県栃木市「飯沼銘醸株式会社」
“８種米”
なんか「姿」が気になる今日この頃・・・
純米吟醸 無濾過生原酒
新松戸の酒店で購入。ぼんやりとした味で、イマイチかな。
純米吟醸 無濾過生原酒
精米歩合 55%
酸度 1.6
日本酒度 ±0
酛麹 夢さらら
酛掛 彗星
添麹 ひとごこち
添掛 五百万石
仲麹 愛山
仲掛 きたしずく
留麹 山田錦
留掛 雄町
無濾過原酒。濃厚だが甘味が強く飲みやすい
極すがた 純米吟醸無濾過生原酒
歓送迎会。
姿 特別純米酒 浴衣すがた
甘みが強い印象のお酒。
甘み→かるい苦味→終了。
少し酸味が欲しい気がしました。
浴衣すがた 特別純米生酒 ☆3.5
うわだちかはやや酸味。
滑らかな口当たりのあと、すぐにピリリとくるキレがある。このキレは口に広がる。鼻に抜ける感じもややある。
生原酒
THE『ＳＧ』です
3シーズン目👀
なんかちがう💔
浴衣すがた
特別純米生酒
家呑み
晴れすがた！
純米吟醸 無濾過生原酒
酒米 栃木県産 ひとごこちを使って作ったお酒で旨味と甘味と酸味が上手く混ざり合いバランス良く、食中酒には持ってこいのお酒🍶
晴れ姿。
めっちゃ甘い！
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：愛山
精米歩合：55%
日本酒度：+2
酸度：1.6
アミノ酸度：ー
アルコール分：17.5度
使用酵母：ー
醸造年度：30BY
製造年月：2019.02
純米