誠鏡

瓶が可愛くて思わず購入してしまった！
軽やかで柔らかな味わい。でもキレがありやや辛口でスッキリとした感じ。
冷えてたらもっと美味しいかも。

日本酒度　　＋５
精米歩合　　５８％
アルコール　１５～１５．９度
甘　辛　　　やや辛口
楽しみ方　　冷やして～常温

広島のお酒

2015.12.11@忘年会
広島ぼいお酒だった気がします。
記憶が曖昧

純吟生。とろっとした舌触り
に後口すっきりの味わい。

常温でもイケます！

純米 生詰 2年熟成
いぶりがっこのような風味。酸味はあまり感じない。燻製感。後味が少しきつい。

「雄町！」な旨味甘味がフワッと広がったあと良質の苦味と控えめな酸がしめてくれます。美味い💞
過去に飲んだ誠鏡より上品な味わいでした。

吟醸！

こいもみじの純米吟醸生詰。スキッとした辛口。香ばしい甘味と苦味が口中に広がる。

S1968 KIYOMA 八反錦 55%
純米吟醸
采

強めの旨みがきて、余韻がふんわり甘く残る旨味系好きには◎

純米 日本酒度 -1 酸度1.5
旨あま酸辛。バランスがいい。
2015.10.17 まるひでさんで

広島の誠鏡 純米原酒 ひやおろし。ほどよい熟成感でバランスの良い旨味。いろいろとほどよい感じで飲み飽きないです。

桃っぽいフレーバー

誠鏡 純米生詰ひやおろし

旨味もしっかり感じ取れ、日本酒度－1渡だか甘味が強くは無く、爽快！
後味で酸味が少し感じながらスッとキレていく

特醸純米 雄町 55% 生
杜氏:荒谷昭夫 協会十号酵母
こうぜん

すっきり甘口。

ほじゃひ
番外編 辛口

純米生原酒で超辛口です
香りはフルーティで吟醸タイプに近いです
夏の食中酒にもってこいのお酒です

三十六石蔵 純米

誠鏡 吟醸生 広島の酒です。

骨太な米の香り。

口に含んだ印象は水のようですが、すぐにキレの良い辛味とメロンの様な甘みが出てきます。

辛さの質が特徴的。新潟の辛さをカミソリとすれば、このお酒の辛味は斧の様にズドンときます。
これを米の旨みやフルーティな含み香が包み込み、奥深い味わいを構成します。

キリっと辛口、夏の酒。原酒の濃さも。

番外超辛生原酒 広島県産純米 65%
采

あっさり旨みあり～♪
久々の雄町は旨かの～(*⌒▽⌒*)

新幹線で呑むにはOK

広島・竹原の酒、誠鏡！
180mlのエメラルドブルーボトル！
軽くて柔らかいやや辛口〜♪
県外でも購入できますけど、
広島で購入するとボトルと同じ
素材のお猪口がついてきます！
広島来たら絶対に
買って帰りんさいよ〜♪( ´▽｀)