仙禽

クラシック仙禽 無垢 2021 直汲み

かどや酒店頒布限定酒。ラムネやレモンヨーグルト。ミネラリーでソリッド。ガスぴちぴち、今風な柑橘系の爽やか酸味。葡萄系含香。水の様な非常に軽やかな口当たりで甘味ほんの少し。終始一定のトーンで非常に穏やかにフェードアウト。癖が全くなく繊細な味わい

飲みやすい！ちょい辛やけど美味い飲みやすい！

雪だるま

「仙禽 クラシック 無垢 2021 直汲み」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリでフレッシュな味わい。ほのかな旨みと甘みで、後味も綺麗に消えていきます。お世話になってる大阪の酒屋「かどや酒店」さんの日本酒頒布会の１本。

「うさぎ」五反田
★仙禽OPUS/栃木県
飲みやすくてコクのある味わい

仙禽　カブトムシ　

クラシック仙禽　雄町　2021　生酛

めっちゃフルーティ😃フルーティ☓５位フルーティ。the雄町って感じ。

にごり
微発泡

うまい！
仙禽(さんきん) 純米大吟醸 朝日 秋あがり

無濾過原酒火入れ　朝日100%
ほのかな吟醸香、辛口。

「仙禽 UAオニヤンマ」衣類販売のユナイテッドアローズとのコラボのお酒です。抽選販売で見事に当たりました。（もう運を使い果たしたかも。）香りはほのかですが、甘酸っぱさを感じる香りです。飲み口はスッキリで、ほのかな甘みとキレの良い酸で後味もスッキリです。

赤とんぼ　2021

モダン仙禽 雄町 2019

あかとんぼ2021

「仙禽 あかとんぼ2021」今年もこの季節がやってきました。香りは控えめです。飲み口はスッキリで少しドライな感じです。ほのかな旨みと酸味で後味もスッキリです。山田錦、亀ノ尾、雄町のアッサンブラージュ（ブレンド）です。

OPUS

仙禽 くわがた

ヨーグルト、弱レモン。溌剌としたレモン系の強酸味はキュッとなってから伸び長く持続。円い甘味とよく溶け合ってて超キュートな甘酸になってますね💡グレフルの白皮部分の苦味がじわーっと強めに。乳酸飲料の風味も。強烈な酸味からの大人なビター感への味変が楽しく超美味しい😋

2021年8月7日
営業所より
仙禽 オーガニックナチュールW
2021kijoshu

◎甘口で爽やかな酸味

2021年9月17日開封
仙禽線香花火
かき沼酒店で購入
ラムネやサイダーのような香り^ ^
意外に甘いが、さらっとしている。かすかな酸味のバランスかいい！
どこか、駄菓子のような！夏祭りの縁日のような🎆

線香花火
優しいミルキーな香り、酸が旨い

モダン。ドメーヌ化　仕込み水と同じ水脈上の田園だけに作付した米で作った。とのこと

「仙禽 線香花火」香りから甘酸っぱさを感じます。飲み口はスッキリとしてジューシーで、少しマスカットのような味わいです。

【線香花火】純米(麹米50％、掛米60 ％)、アッサンブラージュ、アルコール分13度

仙禽の季節酒の中では1番好きかも。
燗にしても呑んでみたけど、なかなかいい感じやった。

仙禽　線香花火🎇
さすが仙禽を裏切らない甘味とすっきりさ、、よく冷やして飲みたい夏酒です✨

ジューシー
フレッシュな酸味
夏の終わりのような、
スッと消える感じ