仙禽

UA くわがた 泡酒
酵母 ー 度数 13度
酒米 山田錦 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.6 3300円/720ml
8月18日開栓。かぶとむしならぬくわがた。昔の新政の天蛙なみの活性。上立ち香は甘く爽やか。口当たりはサラッと。先ず強い発泡のドライ酸っぱ甘味。甘味は十分だがおり旨味も感じ旨い

かぶとむし 2025
憧れのかぶとむしを初めて飲んだ！
え？レモンジュース？なんの情報もなく初めて飲んだ1口目の感想です！どんなお酒か検索～。「レモンソーダ」とあったので、おお〜間違いじゃなかった✨️
2日目はパインジュースっぽさもあってさっぱりとぐびぐび飲めます。がどんなに飲んでも酔わなーい😂笑

はせがわ酒店日本橋店🍶愛国🌾飲み比べ🍶
愛国 仙禽

クラシック 弐式 オリガラミ
アルコール分13度
有機栽培亀の尾、減農薬山田錦
製造年月 2025.07
低アルだがやや辛なところもあり、後に桃感
カネセ商店 2.2k（税込）

香りは爽やか、サッパリ系、うっすら甘口

仙禽　レトロ。薄い黄色。少しとろみと澱み。甘い香り。甘みと酸味。酸味が印象的に余韻に残る。全体としては柔らかく飲みやすい。

仙禽 かぶとむし

クラシック仙禽　無垢

仙禽 金のかぶとむし (栃木県さくら市ドメーヌさくら産山田錦)
仙禽 オーガニックナチュールW（貴醸酒）60％と仙禽クラシック 壱式40％のアッサンブラージュ。
乳酸感あって、それもなんか絶妙にいやーな感じ。気の抜けた産土。口開け数日後の。炭酸付加するか氷温じゃないと飲めない ★3.4

かぶとむし&くわがた
夏の定番酒、仙禽らしく酸味強め、暑い日に飲みたいお酒！

仙禽 UA くわがた 泡酒 無濾過生原酒
2025
※2025.6

仙禽　くわがた　夏酒
大将推しのお酒。仙禽。うすにごりでちょっと甘めがありますが、夏酒らしく後味月スッキリしてます。
豊田市　焼鳥とりニ

愛国

仙禽レトロ

仙禽 雪だるま 1年家庭氷温熟成 (栃木県さくら市産ドメーヌさくら・山田錦100%)
めちゃうまい。これでいい。ワンチャン冩樂超えるかも？ 米の旨みしっかりあって、辛みそこそこ、華やかすぎず、なんとも良い ★4.8

UAくわがた

仙禽 くわがたむし
心地よい酸味、シュワシュワ、そこそこ苦味。飲みやすいけど、旨みもほどほどだし、なんか強みがないなぁって感じ。翌日の方がうまいかも ★3.9

愛国 仙禽

愛国 仙禽
愛国3号80%・山田錦20％
13度
株式会社せんきん　栃木

モダン
原料米　山田錦100%

愛国 仙禽×鳳凰美田

クラシック　生酛　天然酵母　酵母無添加　無濾過生原酒　
口当たりオレンジのような甘さと香り、程よい酸味と調和する
柑橘系の香りは飲み下し鼻から抜け、暫し残る
甘めオレンジ系スパークリングワインを想像する
天然ワラサの刺身と

★ ★ ★ ★ ★感動の美味さ
★ ★ ★ ★ 非常に美味
★ ★ ★ 美味
★ ★ 普通
★ 他人には薦めず

クラシック　生酛　天然酵母　酵母無添加　無濾過生原酒　
口当たりオレンジのような甘さと香り、程よい酸味と調和する
柑橘系の香りは飲み下し鼻から抜け、暫し残る
甘めスパークリングワインを想像する
天然ワラサの刺身と

酸味　すっきり　過ぎ？

仙禽×鳳凰美田　愛国
フルーティーでスッキリだけどいつもの仙禽よりちょっと濃い感じ
2025.07.01 とどろきスタンド