仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
「仙禽」の特徴は、立春朝搾り生酛純米吟醸生原酒やオーガニックナチュール ドブロクなど様々なバリエーションがあり、特に冬季限定の雪だるまシリーズが人気です。口コミでは爽やかな香りや酸味、甘みのバランスが良いと評価されており、飲みやすいと言われています。また、発泡感や果実のような風味が楽しめる点も特徴として挙げられています。
みんなの感想
仙禽 クラシック無垢 十旭日鏡草 出雲富士
クラシック仙禽「無垢」
安定した美味しさ
酌が止まらない
初めてこんなお酒を飲みました!
日本酒じゃないみたいです。スイスイ飲めちゃいます‼︎
品川のワダヤオリジナルです。
去年も予約しましたが…
香りは穏やかです。
微かなチリチリ感と柑橘系の爽やかさ。
若干アルコール感ある苦味が残ります。
もう一つ何かが欲しいです。
去年とあまり差がないです。
羽水 生酛 おりがらみ
軽やかかつ上品で、非常にバランスの良いお酒。余韻も素晴らしい。
仙禽 モダン仙禽無垢
純吟スペックでこの味ならかなり満足!
日本酒飲み始めの人にオススメしたい分かりやすい今時のお酒👍
モダン仙禽 亀ノ尾/栃木
酒造元:せんきん
アルコール分:16度
精米歩合:麹米 40% 掛米 50%
原料米:栃木県さくら市産ドメーヌさくら・亀ノ尾
モダン 仙禽 雄町 無濾過生原酒
雄町なのでジューシーさがあるのかと思っていましたが、甘味、酸味がありながらも透き通った感じもします。
すごく良いです!
仙禽 クラシック 雄町
モダンと比べるとすこーし辛口
夏酒の『カブトムシ』ガブガブいける感じ
雄町。香よくのみやすい。甘口。
間違いない旨さ。満足!
モダン仙禽 亀ノ尾
雄町の方が好きかなぁー。
深い味わいながらもクリアかつキレのある日本酒
モダン仙禽 無垢 2017
原料米 ドメーヌさくら山田錦 栃木さくら市産
精米歩合 麹米40% かけ米50% 16度
無濾過原酒 瓶囲い瓶火入れ
冷やで頂いてます、ピリッとした酸味があります!火入れしてありますが、生に近いですね(^^)肴はもろきゅう、油揚げ、めかぶ
雪乃屋こぐれ酒店にて購入「一升瓶」
無垢。スタンダードに素敵です
モダン仙禽 無垢 2018 無ろ過生原酒
甘味と酸味に優しさがあるものの
チリチリとフレッシュさが刺激
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
複雑な味わいが心地よい
酸味と深みがある
師匠に頂いたお酒
仙禽 初樽 直汲み あらばしり
ジューシーで仙禽感強く美味い
つまみでだいぶ印象が変わりますね
精米歩合90%
お酢の酸味を弱めた風味があり、呑んだ後のスッキリさは90%とは思えない。
美味いーー
初槽せめです。
香りは甘い感じがします。
ジャムっぽい甘味があり、
酸味もありますが、
キレに若干苦味があります。
アルコール感も少しあるかな。
ちょっと前の仙禽に似てる感じがします。
けど、悪くないです。
ナチュール キャトル
精米歩合90%
微かにマスカットの様な上立ち香、含むと白ワインの様な酸味がじゅわっと。
すごー。
モダン仙禽 亀ノ尾
無ろ過生原酒
酸味と甘みがキレイにまとまっていて美味いですねd(-_^)
なかどり
相変わらず、仙禽です