仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽はフルーティーでスッキリとした味わいの日本酒であり、口当たりはオレンジのような甘さと香りがあり、程よい酸味と調和しています。柑橘系の香りがあり、飲み下し鼻から抜け、余韻が暫し残ります。また、甘めのオレンジ系スパークリングワインを思わせる特徴もあり、天然ワラサの刺身によく合います。日本酒好きにはおすすめできる酸味が強めの夏酒で、飲みやすい味わいです。
みんなの感想
仙禽 × UNITED ARROWS
UA雪だるま2024
仙禽 × UNITED ARROWS
UAドラゴン
仙禽 初槽 せめ 2024
仙禽 初槽 なかどり 2024
仙禽 初槽 あらばしり2024
しゅわしゅわで美味しかったー
しぼりたての中取り
油断すると栓が飛ぶほどのガス感
めちゃくちゃ美味しい！
仙禽 UA雪だるま
仙禽 雪だるま
UAドラゴン
今年の1本目。
絶対外さない仙禽無垢。
尖り過ぎず、かと言って主張しないわけでは無い食中酒としては完璧な構成力。
甘く柔らかな一口目からその力を満遍なく発揮。
微かなガス感も相まって美味い。
初槽 なかどり
濁りがあって、甘みと酸味のハーモニーにうっとり
「仙禽 雪だるま」香りはほのかに甘酸っぱさを感じる香りです。飲み口はスッキリでフレッシュな酸味でスイスイ飲めます。
若いわい
【秋あがり】純米酒(麹米50％、掛米65％)、無ろ過原酒、瓶囲い瓶火入れ、雄町80％、山田錦20％、アルコール分14度
雪だるま 2023
仙禽 雪だるま
とっても飲みやすい！
りんごのような匂い
飲んだ瞬間は甘く、鼻に抜ける香りはとってもフルーティー
仙禽 UA雪だるま
すっきり香る甘い香り。
強い発泡感とお米の芳醇な旨み。
芳醇だがとても軽快。強い旨みだがのっぺりとせず優しい甘さがジューシーに広がる。
雑味がなく柔らかにキレてとても美味しい。
今年は通常の雪だるまよりUAがめっちゃ美味しい。買えてよかったー
モダン仙禽(せんきん) 無垢(むく)
仙禽 雪だるま YUKIDARUMA
ドメーヌさくら山田錦100%
麹米50% 掛米50%
仙禽 オーガニック ナチュール
超古代製法
精米歩合:90%
雪だるま
設計:ユナイテッド・アローズ
仙禽 UA打上げ花火
ドメーヌさくら・山田錦100%
麹米50%掛米60%