仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽はモダンな日本酒であり、甘くフルーティな味わいが特徴的です。酸味と穀物の風味が程よくバランスされており、飲みやすさもあります。ライトな甘味と旨味、苦味が調和した酒で、爽やかな喉越しを楽しめます。生酒であり、酸味やフレッシュさがあります。品種によって異なるが、オーガニックや生原酒、立春朝搾りなど様々なタイプが揃っています。
みんなの感想
羽水 生酛 純米 生酒
仙禽さんの新しい品とのこと、
評判を見かけ購入、
説明に飲用温度まで記載してあります、
冷酒でも、記載温度でも美味しい。
仙禽 かぶとむし 飲み口はヨーグルトのような甘酸っぱさ。それが飲み込む前にさっと消える。香りも爽やか。
酸が立った旨辛口、個性的
かぶとむし 澄んだ香りと爽やかにしみてくる味わいがいいですね💕一升瓶で買ってしまった💦
くまもと香露
ナチュール ドゥ
モダン仙禽 亀ノ尾
かぶとむし
かぶとむし 夏
無垢仙禽2017
甘くて美味しい
仙禽~かぶとむし~という銘柄。林檎の酸味が感じられる爽やかな味わい。ついだあと常温近くになるとさらに味わいが濃く感じられます。(店員さんによると今年は控えめな酸味とのこと)
かぶとむし
すっきりすいすいいける
すっきり爽やか。
一升瓶だけど、すぐイケてしまう気がします。
来年もぜひ買おう!
仙禽のかぶとむし。
甘みはあるが、主張する麹感。
ピリッと来る口当たり。
最後まで主張する旨み。
水茄子の揚げ浸しの濃厚な出汁の旨みにも負けない主張。
やや、癖があるので好みが分かれるかも。
私は、気に入った。
カブトムシ プライド始まるね
かぶとむし
原料米: ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)
精米歩合: 50%
@あごら
醸(かもす)2017
上品な甘味のあとにアルコールが感じられる。
夏酒って感じでいいいですね
2年ぶりに。仙禽オーライ
軽い〜〜
香りは爽やか
口当たりあまーい
かぶとむし
仙禽 かぶとむし
ドメーヌさくら 山田錦
精米歩合50%
アルコール14度
今年から山田錦に変更との事。
酸味が強く非常にサッパリの日本酒。
モダン仙禽 無垢
お米がドメーヌさくら、山田錦
スマートで柔らかいね
うまい!
仙衾 かぶとむし
夏に一番売れるお酒だと言われて頼んだお酒。
最初は水みたいだなーと思ったけど、三口目くらいからじわじわとパンチが効いてくる食中酒。