仙禽

すっきりおいしい

仙禽 ナチュール トロワ
フランス語の3。残すは、4、5、6。楽しみです。
精米歩合90％以上
甘口の濃醇、はらわたに沁み渡るコク、この癖がたまりません。

大分から届いたばかりのカボスを背景に‼︎

「仙禽 ナチュールキャトル」ナチュールシリーズ４番手のキャトル（フランス語で数字の４）。飲み口は自然な感じの甘み、そしてス〜っと酸味と共に消えていく。飲みやすいです。

クラシック 亀ノ尾 仙禽はどのシリーズも抜群

雪だるま にごり

クラシック仙禽 無垢

@ひぼし屋

モダン 無垢

「クラシック仙禽 生酛 亀ノ尾」焼肉食いまくって、でもこの後飲みたいと思う、仙禽です。酸味・旨みのバランスか好きです。

仙禽 ナチュール トロワ
古代製法、酵母無添加、木桶仕込み、生酛…
こだわりまくりのオタク酒かと思えば、全般的に酸味と甘味、コメの旨味に、ほのかな辛味と渋味が優しく余韻を残す柔らかな味わい。まさしくナチュールな雰囲気を醸し出したバランスの良い仙禽らしい酒でした。
アンとドゥを飲み損ねたのが、ちょっと悔やまれます。

ナチュール トロワ
そんなに期待はして無かったけど、裏切られた〜(o^^o)
仙禽らしさ・凄さ、十分感じる。
とっても美味しい。
次作が楽しみ(^O^)／

少しアルコール臭。
でもおいしい。

仙禽かぶとむし
昨年買えなかっので…
立ち香は、ワインビネガーみたい。甘酸っぱいけれど、すっきり切れる。夏向けのサッパリとしたお酒です。旨い！

仙禽 ナチュール トロワ３
株式会社せんきん[栃木県]
原料米：ドメーヌさくら 亀ノ尾
精米歩合：90%以上

クラシック仙禽無垢
栃木のお酒

仙禽・かぶとむし・果実の香りからの、すっきり爽やか(^_−)−☆今の時代を象徴する味わいの日本酒ですね。

クラシック仙禽 2016 無垢

「仙禽 ナチュール トロワ」ナチュールシリーズの３番手。これまでのものと比べてスッキリしてて、ほのかな甘みがス〜っと消えていきます。ラベルは日本のクレヨン画家harumi niwanoさん。

仙禽一せい 山田錦35% 15度
澄んだ香り 甘味と旨みがどこまでもバランスしてスッと消える

モダン仙禽
酸味強くてとても好みです！
クラッシックな方も呑んでみたいなぁ

スッキリでクセもなく綺麗な酒。ちょっと物足りない

霧降
純米吟醸 無濾過生原酒 50%
しっかり旨くほのかな吟醸香 程良い酸味で切れが良い
開栓直ぐはとんがった若々しさで少し置くと円やかな甘味が増す

ドルチェ・アロマ 夜天使「流れ星のように降りてきた小さな太陽」ボルドー培養ワイン酵母・Ｘ５
大好物の仙禽😃
上立ち香…ワイン❗飲んでみると…ワイン❗
アルコール度数12%ということもあり、スイスイいってしまう😅
でも私的には仙禽クラシックシリーズの方が好みです🐤

2016ヌーボー 亀ノ尾 チーズに合う

フランス語の1、2、3ということで、アンに始まり、デゥ、トロァ、カトル、サンク、そして6のスィスで完結の商品だそうです。
今回、2のデゥ。甘党には極上の甘露でした。
それぞれ味が違うそうなので、残りもぜひ飲んでみたいものですが、少なくとも、完結のスィスだけは。

仙禽 ドルチェアロマ
夜天使 流れ星のように降りてきた小さな太陽

使用米： 栃木県さくら市産 ひとごこち
精米歩合： 50％
アルコール度:12度
使用酵母： フランス・ボルドー培養 X5
仕様： 中取り 無ろ過生原酒

香りは本当に白ぶどうや青リンゴみたいな爽やかさ溢れる香り。
味も甘みと酸味が絶妙で喉にスッとはいる！
ジューシーさがたまらん( ´ ▽ ` )

白身魚のクリーム煮込みとフランスパンにあわせましたーー！