仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽は栃木県の酒造「せんきん」が製造している日本酒で、生酛や旅米仕込みなど様々な製法で作られています。フルーティーな味わいや酸味が特徴であり、線香花火や熊本の口コミでも好評価を得ています。また、シュワシュワした泡やドライな味わいも人気の理由です。
みんなの感想
そうそう飲めないですよね
かどや酒店限定。
この瓶でにごりとかめっちゃ珍しい
甘い!
雑味が少なくて飲みやすい
仙禽(せんきん)×UnitedArrows
UAもみじ
おいしい酒倶楽部(八王子)
UAもみじ
ユナイテッドアローズとのコラボ酒
@ちくちくや
あかとんぼ
ちょっと甘くて苦い
味はしっかりある
苦味が強いが呑み進めるとやわらかい
仙禽 線香花火
雪だるま
仙禽(せんきん) あかとんぼ
ひやおろし
おいしい酒倶楽部(八王子)
線香花火
栃木・さくら市の酒、仙禽
山田錦 87.5%
亀の尾 12.5%
精米歩合 90%
ユナイテッドアローズコラボ
純米酒
ま〜人それぞれ好みがあるから
なんとも言えない。(^^;)
夏のお酒
仙禽 カブトムシ
シュワシュワ
栃木・さくら市の酒、仙禽
雄町 5割使用
山田錦 4割使用
亀の尾 1割使用
精米歩合 麹米50% 掛米60%
アッサンブラージュ・線香花火
夏も終わったね〜(*´∀`*)
仙禽らしさ全開の酸_笑
仙禽の中ではかなり異質な感じ。想像した雄町感ではなかったのだが、山田錦との割合と精米歩合もそれそ変えているようで、ドメーヌ化とこだわっての味なのかと思うが、個人的には好みの方向ではなく残念。
と思ったが、冷蔵庫から出して常温だと旨み膨らみ良い感じになった♪
仙禽(せんきん)
モダン仙禽 無垢2022
日本酒と魚chikaku (新横浜)
線香花火 ドメーヌ。雄町、山田錦、亀の尾三種混合。
フルーティ香酸味旨味若干苦平均的バランス。
少し甘くてトロッとしてる。後味は少し余韻がある感じだけど重くはないかも
クワガタなのに注目!!
仙禽カブトムシ やはり甘口
少しレモンのかほり
仙禽(せんきん) UAクワガタ
仙禽×United Arrows
おいしい酒倶楽部(八王子)
カブトムシ
仙禽な感じは残しつつ少し雑味が入る感じ。ガス感も微妙。置きすぎた感有り。申し訳ナシ。冷蔵庫から発掘。
オーガニックナチュール2022 ZERO:nigori
クラシック 雄町
とても芳ばしい香りでややドシっとした印象。
クラシック仙禽 雄町 2022
雄町
精米歩合50%
アルコール度数 14度
かぶとむし 2022
仙禽 かぶとむし2022
山田錦
精米歩合 50%
アルコール度数 14%