仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の日本酒「仙禽」は、オーガニックでナチュラルな味わいが特徴的です。冬季限定の活性にごり酒であり、青りんごや洋ナシの香りが広がります。甘さは控えめで、ガス感が心地よい飲みやすさを演出しています。一部の口コミでは、クラシックと比較して若干発酵感があると言及されています。また、シルキーな口当たりやバランスの良い味わいが評価されています。甘味や酸味のバランスが良く、爽やかで飲みやすい日本酒と言えるでしょう。
みんなの感想
仙禽(せんきん)
初槽 直汲み「あらばしり」
おいしい酒倶楽部(八王子)
クラシック仙禽 無垢
仙禽 初槽 なかどり
飲み易いって
癖がない
初槽 せめ しぼりたて新酒 生酒
クラシック仙禽 亀ノ尾
にごり、微炭酸
雄町
2021年の雪だるま
UNITED ARROWS HazySAKE あお
仙禽 クラッシック
生酒は癖アリ
仙禽(せんきん)初槽 せめ
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)初槽 なかどり
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)初槽 あらばしり
おいしい酒倶楽部(八王子)
初槽せめ
日本酒とは思えないほどアルコールを感じなくて飲みやすい。若干の酸味がある。
華やかさや旨味が足りないので、意味飲みごたえが欲しい人は物足りないかも
初槽せめ
オーガニック ナチュール2021
栃木・さくら市の酒、仙禽
山田錦100%・雪だるま
昨年もイマイチだった(個人的に)
今年も酸は仙禽らしさがあるけど
甘みは少な目。
んーちょぴり残念。
※たぶん期待しすぎたのだと思う笑
おりがらみ
りんごのようなサッパリ感
雪だるま
この手のにごり酒が、大好きです。今年のは、後口に少し苦味を感じました。
SAKEトト
仙禽 雪だるま
仙禽 ドメーヌ パーラーナチュール シードル
からくち、味ある
仙禽ゆきだるま
1日目活性泡しゅわしゅわ(強炭酸)ややスッキリ
2日目メロンな口当たり。しゅわしゅわ。
4日目炭酸がやや抜けて飲みやすくなった。微しゅわ。