仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
仙禽の特徴は、様々なバリエーションがあり、フルーティーな香りや酸味、甘み、旨みがバランスよく調和している点が挙げられます。また、スッキリとした飲み口や生原酒であることが特徴的であり、夏に飲むのに最適な酒と言えるでしょう。
みんなの感想
オーガニックナチュール2021
おいしい酒倶楽部（八王子）
線香花火（特定名称非公開）
おいしい酒倶楽部（八王子）
少し辛い
Senkin Sherry Barrel
おいしい酒倶楽部（八王子）
赤とんぼ 2021 やっぱ酸っぱい。レモン水に砂糖入れたみたい😝
仙禽 くわがた。ユナイテッドアローズとのコラボ商品に当選。
香りは爽やか、ヨーグルトの印象もあり。含むとぎゅっと凝縮した乳酸感と広がる酸味。カブトムシよりも柑橘系の味わいは控えめだが、その分ジューシー。
純米大吟醸 仙禽 朝日 秋あがり2021
仙禽。線香花火。
口当たり甘い。あっさり。後味切れあり。ちょっと水っぽい。飲みやすいお酒です。
オーストラリア米。
何とも言えない。
オーガニック・ナチュールW 貴醸酒
初の貴醸酒。確かに仙禽の香り。
線香花火
無垢 無濾過原酒
食事とはあわせにくいけど、甘酸っぱくておいしい。微発泡。
3.9線香花火 雄町80%山田錦20% 口開け3.9口当たりはいつものアプリコット香だが苦味が立つので減点
大事に飲むのを我慢して、
仙禽の季節限定酒の飲み比べを
試してみました。
線香花火＆あかとんぼ
こちらは相方と比較して、
少し濃いめ。
（でもスッキリとした酸が
感じられる）
単体、食中酒としてもどちらかと言えば相方（あかとんぼ）の方が好みかな？
購入額 ¥1800（720ml）
仙禽 モダン仙禽無垢2021です。開ける時には予想以上のシュポッ！勢いよく開けましたが、飲んだ感じはそんなにガス感無し。香りはほんのりフルーティ、何の果物か言えないけどね。味わい仙禽らしい酸味強め、酸味強めは苦手なんだけど、こちらは上品な感じなので大丈夫。原酒と言うことで全体的には濃いめでした。
仙禽
かぶとむし
無濾過生原酒
アルコール14度
仙禽 かぶとむし2021
酸を感じるリンゴのような香り。
口当たりはピリッと発泡感。
甘味はなく、後から爽やかな酸に
さらに爽やか苦味。
かぶとむしの名に合う
夏に合う酒
☆3.5
さくら
無濾過生原酒 うすにごり。
桜の季節は過ぎてしまったけど、酒屋さんで見つけたので購入。
香り控えめ。シュワシュワ感が心地良い。
2021年4月28日
営業所より
仙禽 純米大吟醸 朝日
◎柑橘系
さくら おはなみ
ナチュール2020
仙禽そのものと言った感じ
甘口。すっきり飲みやすい。美味しいお酒です。
ゆきだるま
さくら
亀の尾 モダン