仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造であるせんきんの日本酒「仙禽」は、モダンでフルーティな味わいが特徴的です。甘みと酸味がバランスよく、穀物の風味も感じられます。口当たりは爽やかで水のような感覚があり、繊細な味わいを楽しめます。酸味感が好評で、活性の高い生酒なのでフレッシュさもあります。また、甘さは控えめでありながらも飲みやすく、すっきりとした辛口の後味が楽しめます。
みんなの感想
クラッシック仙禽 無垢 生酛無濾過原酒 2022 山田錦
開けたてはすっきりした飲み口。辛口にならないのは酸が多めで旨さが少ないからか。数日経つとちょっと旨いお水みたいに食事に寄り添うお酒になった。
仙禽 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り 令和四年壬寅二月四日
60% 14度
原酒ながらライトな口当たり。
からのハーブ感、淡いレモン系の酸味。
とってもスッキリ。マウスウォッシュしたような清涼感が口の中に広がる。
タイプ爽 酸3苦2渋1旨1
今年も縁起物をいただけました。
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
日本酒 令和四年壬寅二月四日
精米歩合 60%
アルコール分 14度
フレッシュな酸でキリッと辛口
@吉祥
仙禽(せんきん) 初槽 直汲み
「せめ」
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん) 初槽 直汲み
「中汲み」
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん) 初槽 直汲み
「あらしばり」
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)
初槽 直汲み「せめ」
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)
初槽 直汲み「中取り」
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)
初槽 直汲み「あらばしり」
おいしい酒倶楽部(八王子)
クラシック仙禽 無垢
仙禽 初槽 なかどり
飲み易いって
癖がない
初槽 せめ しぼりたて新酒 生酒
クラシック仙禽 亀ノ尾
にごり、微炭酸
雄町
2021年の雪だるま
UNITED ARROWS HazySAKE あお
仙禽 クラッシック
生酒は癖アリ
仙禽(せんきん)初槽 せめ
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)初槽 なかどり
おいしい酒倶楽部(八王子)
仙禽(せんきん)初槽 あらばしり
おいしい酒倶楽部(八王子)
初槽せめ
日本酒とは思えないほどアルコールを感じなくて飲みやすい。若干の酸味がある。
華やかさや旨味が足りないので、意味飲みごたえが欲しい人は物足りないかも
初槽せめ