
仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造、せんきんの日本酒「仙禽」は、さまざまな種類があります。それらは、華やかな香りやフルーティーな味わいが特徴であり、酸味や甘みのバランスが絶妙であり、透明感やクリアな味わいが楽しめます。また、しぼりたてや生原酒の無濾過など、新鮮さや軽さを重視したタイプもあります。また、火入れやじっくり熟成させたものなど、味わいに深みを持たせたものもかあります。身近な食事との相性も良く、楽しい余韻が残る高品質な日本酒と言えます。
みんなの感想
強炭酸、美味い
クラシック仙禽 亀ノ尾2022
強い酸味と心地よい甘さ、これにはほのかな癖もある。芳醇な旨味なのにキレも良く飲んでて飽きない。ワインぽいとかではなく仙禽だなぁって感じの味。美味しいわぁ。
アローズとのコラボの一本!
酒を知らない後輩からのなんとも粋な誕生日プレゼント!
ありがとう🥲
あかとんぼ
いつも通りの美味しさで!
「仙禽 UAもみじ」香りはほのかに甘酸っぱい香りです。飲み口はシットリして甘酸っぱい味わいですが、後味はスッキリしてます。ユナイテッドアローズとのコラボです。
銘柄:仙禽 ひやおろし あかとんぼ 無濾過原酒
原料米:山田錦 60%・亀ノ尾25%・雄町15% (栃木県さくら市産)
精米歩合:60%
アルコール:14度
1800円
桜本商店円山
「仙禽 あかとんぼ」今年も無事捕まえました。香りは甘酸っぱさを感じる香りです。飲み口はスッキリでほのかな甘みと心地よい酸味で後味もスッキリです。
仙禽 純米大吟醸 朝日 1650円
クラシック仙禽 雄町 2022
圧倒的飲みやすさでいつもより一気に飲んでしまった。
どんな食事とも合う感じ。
Hope! 希望 合わさる奇跡。
仙禽らしいフルーティな柑橘の酸、甘みの後にすっきりした辛さ。
たまたまあったスモークオイルサーディンとベストマッチ!
亀の尾と山田錦と雄町をブレンドした贅沢なお酒です。
ウクライナとロシアに、一日も早く平和な日常ぎ戻りますように・・・。
銘酒本舗IMANAKA楽天市場店にて購入
線香花火 2022
線香花火、軽めだけど香り良し、美味い、美好屋
「仙禽 線香花火」香りは華やかで甘酸っぱい香り。飲み口はスッキリで香りどおりの軽やかな甘酸っぱい味わい。
【初槽せめ】麹米50%、掛米60%、ドメーヌさくら山田錦100%、無ろ過生原酒、アルコール分15度
仙禽 線香花火
久しぶりの投稿
美味しいです
朝日✨
純米吟醸、フルーティーで旨い。
香り:仄かな果実感のある香り。
口当たり:ほんの少し舌先が痺れるような当たりのあとフローラルな香りと甘さが当たる。
広がり:口全体に梨のような華やかでジューシーな香りと甘味が広がる。
後:果実感から米の甘味に変わり、少しの雑味と甘味が舌に残る。
爽快感抜群の夏の仙禽レインボー「かぶとむし」!
夏にこそ飲みたい酒質を目指しており、原酒で14度に仕上がるように設計。さわやかでみずみずしい果実香。リンゴ酸を中心とした凜とした爽快な口当たり、上質さを感じさせてくれるわずかな甘みと透明感溢れる旨味がリズミカルに流れ、フィニッシュの心地よさも抜群。
青リンゴや檸檬のトップノート、爽やかな柑橘類の香り。口に含むと、存在感があり、キラキラとした美しい酸味。後半は軽快でキレが有り、ライトで淡く、心地良い酸味。透明感があってみずみずしい夏の演出するには必要にして十分なアロマとフレバー。1800円
あかとんぼ
純米吟醸酒
🍶純米 無濾過生原酒
かぶとむし
栃木県
¥?
@酒仙洞堀一
🌾栃木県さくら市産山田錦💯
香り、味わいともに果実酒のよう。
日本酒が苦手な人でもいけそうな造り。
米を使ってこの味はすごい。
飲みやすい。ご飯とあう。
飲みやすい。甘口やけど変な癖無くてよい。
スッキリしてて飲みやすすぎる!甘口なん?初心者辛口挑戦への第一歩に向けたらいいやつ!辛口入門編!すっきり酸がある後味喉に少し残る感じが入門編に向いてる感じ!うまい!星5!
オーガニックナチュール2022
精米歩合90%
オーガニック米「亀の尾」
開栓直後だからかアルコール臭が先に来る。
色は緑がかった薄墨色。
舌の上に載せて直ぐの心地良いフルーティな酸味
上顎に輪郭のある苦味
「室温」なので色んな味わいが膨らんでる。
盃を重ねる毎に微炭酸の様な発泡を舌の上に感じる。
時間が経つ毎に果実感が増す。
オーガニックナチュール2022
メロンやバナナを感じる。澄んでいて癖がない。飲みやすくて女性が好きそう。