蒼空
藤岡酒造
みんなの感想
純米酒 美山錦
純米酒 美山錦
京都伏見のまだ若い酒蔵。
みずみずしくて米の旨味がしっかりしている。
そう言うと昔ながらのキツイお酒みたいですが、さらりとした気持ちいい口当たり。
美味しいです♪
シフクにて一杯。
おいしい。
蒼空
蒼空 夏純米生酒 美山錦 ほんのり甘く柔らかい感じ。みずみずしく、しっかりした旨味もあり。
純米大吟醸 山田錦
酵母 ー 度数 17度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.4 3800円/500ml
6月6日開栓。山田錦リレー飲み。上立ち香は華やか。口当たりは丸みがある。先ず甘味、酸味もあるが、特徴的な端正な苦味で〆める。飲み進めるとマイルドさが感じられ旨い。6月8日完飲。
さすが無濾過生原酒。しっかりした旨味をまずは堪能、そして蒼空らしい軽やかな後口を楽しめます。
スッキリ爽やか
余韻が少し甘味が残る
特別純米、甘め&すっきり&飲みやすい、美味しいお酒です！
少し黄色。酒粕の香り。スッと入って苦味に似た辛味が長く残る。肴を選ぶ酒。
常温の方が好きかな。
限定品 山田錦
さっぱり飲みやすい
スッキリして芳醇な香りが口の中に広がる。鳥せいの焼き鳥と共に〜🍶
愛山！
よい酒は
必ずや天に通じ
人に通じる
京都 伏見の純米吟醸酒
山田錦 辛口
純米吟醸。酸味辛口ほのかに苦味、甘口好きな俺にも〆にさっぱりと飲ませる酸味辛口でなかなか侮れない辛口系。
フルーティ
飲みやすい
後味すっきり
蒼空 純米酒 美山錦
精米歩合 60%
酒の旨さも、瓶のデザインも至高の逸品。味はこれぞスモールSAKE。飾らない、でも華やか。日本に蒼空あり。
良い酒は必ずや天に通じ、人に通じる
蒼空 特別純米 生原酒 おりがらみ 短稈渡船 酒米は山田錦のお父さん♪ しっかりとした純米！口に含んだ後、口中にフワッと華やかに広がり、鼻に抜ける香りが絶妙♪上澄みとおりがらみを飲み比べたら後者はまろかった！
中善さん
ラベルがおしゃれ！味もおしゃれ！ワインか、、、？
蒼空【純米大吟醸・愛山】マイルドでほどよい甘さを感じさせる後味。
【純米大吟醸・山田錦】すっきり、後味は辛め。
思ったよりしっかり。
余韻はビター