宗玄
sougen
宗玄酒造
みんなの感想の要約
宗玄酒造の日本酒「宗玄」は、地震や被災を乗り越えながらも精米歩合が高く、豊富な旨みと甘みを持つ特徴的な味わいが評価されています。山田錦を使用し、しっかりした味わいや口当たりの良さがあり、燗しても楽しめるとの声もあります。一方、甘くないタイプや辛口な味わいもあるため、幅広い好みに対応できる日本酒と言えるでしょう。能登地震の被災蔵であるが、復興を心から願う声も多く寄せられています。
みんなの感想
zoneild
2014/10/14
辛くてスッキリ。料理を引き立たせる！
★★★★☆
4
ひよ
2014/10/04
宗玄 純米生酒 山田錦
タイプ爽
柔らかくまぁるいなめらかな口当たり。
紹介文にチェリーを思わせる甘味酸味となっていたが確かにそうかも。
後味はちょい辛位。
洋風料理のが合うかな。
★★★★☆
4
fuminaokazu
2014/09/01
能登杜氏の大御所が作っているとのこと。山田錦100％。築地やまだやにて。
★★★★☆
4
nobby
2014/08/28
純米吟醸酒 兵庫県産山田錦100%
シュワシュワ、旨口！
★★★★☆
4
ナミケ
2014/06/25
後味がほぼ無しなドライな感じ、ほんのり苦味。塩辛、内臓系に合いそう。65% 石川門
★★★★☆
4
しおから
2014/05/21
宗玄酒造(石川) にごり
どぶろく並みに、かなりドロドロ。
個人的にこのドロドロ具合がたまらん
★★★★☆
4
kyuichiro
2014/05/14
しっかり 山田錦 no5 ＢＤ13,7 無濾過 生原酒 旨口
茅場町 鳥徳にていただきました。
★★★★☆
4
arippy
2014/03/22
甘くない。さっぱり@甘美堂
★★★★☆
4
kuro3an
2014/02/01
宗玄酒造の純米生原酒宗玄しぼりたてを開栓しました。山田錦100%
香り高い清々しい日本酒です。
去年金沢で飲んでから好きになりました。
★★★★☆
4
つっちーさん
2014/01/13
しっかり且つフルーティー
★★★★☆
4
酒呑みさん
2013/10/27
夏の酒。さっぱり飲める。
★★★★☆
4
kana-ko
2025/03/21
★★★★☆
4
しおないと
2025/03/15
★★★★☆
4
あいすくりーむ
2025/02/10
★★★★☆
4
あいすくりーむ
2025/02/07
★★★★☆
4
あいすくりーむ
2023/08/17
★★★★☆
4
ゴマ
2023/05/20
★★★★☆
4
みずき
2023/03/25
★★★★☆
4
Zzzzzz
2022/12/02
★★★★☆
4
HIRO
2022/11/18
★★★★☆
4
Katy
2022/11/06
★★★★☆
4
rh
2022/10/16
★★★★☆
4
いまみい
2022/04/14
★★★★☆
4
HIRO
2021/08/12
★★★★☆
4
shiri0071
2020/10/17
★★★★☆
4