宗玄

純米にごり酒
のうこう、、
酒粕的な、、

開栓直後は甘口のトロトロ、空気に触れると味が締まり芳醇な味に変化した。
東京にはあまり流通しない限定酒。

純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦

2020年秋酒の純米石川門ひやおろし

白ワインのようなフルーティーで華やかな香りだが、呑み口スッキリでとても飲みやすい。

石川旅行のお土産に✈️

いただきもの
10月17日開封
まるで水のよう！あまりにスッキリして、つるつる入る！気がついたらもう無くなってた！という感じ。
食中酒にも晩酌にもなんでも！

香りは穏やか
旨味が強く、少し甘い
程よい酸味

宗玄 純米 八反錦 ひやおろし
かすかな米の香り、華やかできりっとした風味としっかり旨味が◎

宗玄 純米 山田錦 ひやおろし
確かな米の香り、豊かでしっかりとした米の旨味！秋の味覚さんまとのマリアージュが◎

純米八反錦無濾過生原酒　石川の銘酒　イメージと異なり　濃厚な旨口❕しかも飲み易い^_^ 大切に頂きます。
最後の一合は熱燗で頂きました🍶濃厚さにキレが加わり、更に味わいが出ました)^o^(美味しい❣️

純米大吟醸　生酒　斗瓶囲い　限定原酒　山田錦

純米　無濾過生原酒　山田錦

初しぼり　純米生原酒　石川門

トロトロ

宗玄 しぼりたて 生原酒
アルコール分20度にしてすっきり呑みやすい！しっかりとした旨味と米感があり◎ 一方でフルーティーな風味も

宗玄 純米 ひやおろし 兵庫県産山田錦100%
精米歩合55%の純米！そして純米にしてしっかりとした米感あり◎◎◎

美味い！

宗玄 純米 ひやおろし 広島県産八反錦100%
純米にして精米歩合55%という贅沢なお酒！華やかな吟醸香の中にも確かな米感あり◎

純米大吟醸 生酒 斗瓶囲い 限定品 山田錦

純米 ひやおろし

純米大吟醸 生酒 斗瓶囲い 限定原酒 山田錦

純米大吟醸 斗瓶囲い 山田錦

喉の奥に味わいが来る、自分には好みの味覚。
ウェルネス能登路で、利き酒で飲み比べた。

旨い、

普通酒ではダントツで一番の旨さ。ほっといたら何杯でもいける。