
宗玄
宗玄酒造
みんなの感想の要約
宗玄酒造の日本酒「宗玄」は、地震や被災を乗り越えながらも精米歩合が高く、豊富な旨みと甘みを持つ特徴的な味わいが評価されています。山田錦を使用し、しっかりした味わいや口当たりの良さがあり、燗しても楽しめるとの声もあります。一方、甘くないタイプや辛口な味わいもあるため、幅広い好みに対応できる日本酒と言えるでしょう。能登地震の被災蔵であるが、復興を心から願う声も多く寄せられています。
みんなの感想
宗玄 純米 石川門
十八番@20160127
ひやおろし宗玄の勝ち!
今宵は新宿吉本にて。
純米生原酒 しぼりたて キャラメル風味⭐️
お米感コク有り
上撰
お燗で。
キウイフルーツのような甘さのする、不思議な味わい。
石川の宗玄 上撰をお燗でいただく。開いた旨味がまるで南国のフルーツのよう。身近なフルーツだとキウィっぽいかな。面白い味わいです。
想い人
すっきり美味しいけど、「雲のあはひ」のほうが好み
味付けのしなやかなもの、繊細なもの、サラダとか
宗玄 純酔無垢
野洲@20151123
隧道蔵 純米
トンネル貯蔵の酒とのこと。
キレではなく、味わいが深い酒でした。
多分、常温くらいで飲むとよいのでは。
トンネルって、凄いところで保管するなぁ。
宗玄 純米酒 180ml詰
飲み口 旨味とドライ感が同時に来る感じ
癖がなく飲みやすい
純米 広島八反錦 無濾過生原酒 55%
山田錦〜〜。
宗玄 純米吟醸 八反錦
またもや@20151106
仙台の○たけさんにて。
三杯目(三合目)は、石川の宗玄のひやおろしを頂きました。
この味わいの強さは凄いですね。
口に入れた瞬間は舌にビリビリとくる辛さがあるのですが、後味は思いの外スッと引いていくので、味の強さの割りに重さはないですね。
20150924
@葉蔵
宗玄
またもや@20151019
北陸新幹線グランクラスにていただきました。石川県の宗玄酒造の奥能登産米の石川門100%使用の精米歩合65%のお酒です。正直グランクラスでこのお酒が出てきてビックリしました。程よい辛さで美味しくいただきました。
にごり。スッキリしてスースーいける。安いのに旨い!
これ温めたらめちゃうまい!
久しぶりにきたねこれ!
純米生酒 兵庫県産山田錦
2015.03.13開栓
飲み口はすっきり夏酒なんだけど、後味がしっかりしていて飲みごたえがある。
5.15 深くてスモーキー。いい〜(≧∇≦)
純米吟醸 無濾過生原酒
フルーティですが、甘過ぎない旨口。
玄心 純米大吟醸
大吟醸らしい軽い口当たり。
貰い物の為、値段わからず。
宗玄 純米吟醸八反錦無濾過生原酒
日本酒ラボ@20150328
鉄板!!
純米酒
通年だけど、キレイな感じかと思いきや、やや辛口よりで旨味も感じキレ良し
純米酒。北陸新幹線、グランクラスにて。
大衆受けしそうな感じ。