大那

「大那 特別純米 仕込み壱号初しぼり」フレッシュな味わい、フワっと爽やかに口に広がる。開栓したばかりで、まだちょっと固いかな。

メロン香。すっきり甘め

超辛口 純米

ピリ辛すっきりで、おつまみによく合う
滋賀の某鶏専門飲食店でごちそうさま

今酔の友。kissyoさん含めた特約店限定品。たしかに愛山はなかなか見たこと無かったような。舌に感じる刺激とアルコール感の上に愛山らしい甘み。この蔵も様々な造りがありますが、それも実力ある蔵だからなんじゃないかと想像します。(^^)v

一口目に香ばしい香りが広がるお酒

大那 特別純米 ひやおろし 五百万石。横浜の某そば屋にて。冷酒で。

上立ち香は穏やかながらもカプエチ系の香り。味わいは甘味酸味もあるが旨味が主体。含み香はそこそこ。余韻は甘味と旨味がそこそこ続く。

旨味が主体で燗でも楽しめそうな酒です。

特別純米 生酛造り

個人的に抱いていた大那の味とは大きく違う落ち着いた深い旨みのある味
魚料理と合わせて飲みたい

ひやおろし
ちょい辛口ですっきりして美味しい

『生酛造り』に最近ハマっている。
栃木県先行販売のこのお酒。
これもまた生酛造り、とても美味しい。
お先に〜(o^^o)

昨酔の友。ひやおろしらしい塾した深い旨みと心地よい渋み。ラベルのオレンジ色がもっと濃く落ち着いた茶系だとイメージぴったりだったかなと。(;^_^A　ともあれ、あ～、落ち着きます。o(^o^)o

純米吟醸 愛山
酸味あり

大那 純米吟醸 東条産 愛山
あたり香はスッキリして、後味がトゲっとする。でも、ピリリがいい感じです。

大那
純米大吟醸
山田錦

スッキリ！夏の酒！するするはいる！

大那 純米吟醸 那須五百万石 瓶火入れ

大那 夏越し純吟 仕込十九號無濾過生詰
飲み口さらりとして喉越し旨味が残る これ旨いやつだ〜〜
東京久米川水新酒店で購入

大那 純米吟醸 愛山
旨甘酸の順番でいい感じにく〜〜る〜〜🍶
東京久米川水新酒店で購入

大那 純米吟醸 東条産 愛山
LOVE愛山
香り控えめ食中酒タイプ
程良い甘旨味と酸味
少し物足りない気もしたが
つまみと飲むと真価を発揮
3→4へ
いまでやで購入
720ml（冷酒）

大那 純米吟醸 東条産 山田錦
精米歩合50％
香りは水ぽく、柔らかい甘さと苦味に感じる、これが米の雑味かな？
アルコール感は強めに感じる、
温度、日にちで味も変わりそう

「大那 純米吟醸」兵庫県東条産愛山使用。ス〜っと入ってきて、ジンワリ広がる旨み辛み。

大那 特別純米 生酛造り
東京 久米川 水新酒店で購入

菊の里 大那
五百万石 那須産のお米

飲みやすく、しっかり。個性際立つ。

大那 特別純米 夏の酒 蛍
柑橘系のさっぱりとした味わいとほんのりとした甘さが抜群。好きな表現ではありませんが、『飲みやすい』お酒です。

夏の酒蛍 特別純米 那須産ひとごこち 55%
鈴しろ