大那

菊の里　純米吟醸生　おりがりみ
→ 大那はいつもお世話になってますが、「菊の里」ブランドは初です。含むと、先ずは爽やかな甘味を感じ、柑橘系の酸も感じます。砂糖をかけたグレープフルーツを頬張っているような、大人のジュース系ですね。ちょっぴり、光栄菊を彷彿させます。

大那　特別純米　仕込み壱号　初搾り
→ 去年に引き続き、初搾りを購入。口に含むと、青いメロンの香りが広がります。当たり前ですが、とてもフレッシュで、初搾り酒のいいとこ取りという感じで美味い！

大那 特別純米 ひやおろし
穏やかな香り。円熟味を帯びた旨味と苦味。いかにもひやおろし。料理と共に杯を重ねると次第に重み。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

安定の栃木ラインで好みの方向ですが美山錦は酒感が強めに出てる気はする。試しに燗にしてみたら甘の脹らみ方がとてもよい感じでした。

特別純米仕込み壱号初しぼり。酸味すっきりやや軽め。

美山錦 生酛純米

香りはマスカット。
んでもって、味わいは爽やかさが
広がって米の旨味が広がって
スーッと消えていきキレも良し。
ん〜、旨いね。

初しぼりともあって、
フレッシュ感満載のお酒。
心地良い余韻に浸れました。

購入額　¥1595（720ml）

那須の地酒
日本酒度　+5

エノケン？

大那 辛口恐竜ダイナソー

純米酒。蔵で10か月以上低温熟成させたかどや酒店頒布会限定酒。林檎ジャム、微インキ。アル感は強くなく甘味も適度にあって準辛口の印象。メロンの種部分の濃い旨味がじんわり広がり長めの余韻に。みたらし、ナッティな風味も出てくる。キレのよさは辛口ならでは👍旨味の塊

「大那 超辛口 純米 辛口恐竜ダイナソー」大阪の酒屋「かどや」さんの日本酒頒布会の一本。香りはほのかです。飲み口はスッキリで心地良い辛みの後にジンワリとした旨みがきます。「超辛口」とありますが、私的にはそれほどでもないかなと。後味のキレの良さはありますが。

絶妙なバランスでしびれる味わいの純米生原酒🍶文句なし❗️板東の鍋島❗️

大那　夏越純吟　仕込み十九號
→ 大那の秋酒です。今年は良い、との評判通り、口開けから旨味全開！生のパンチは無いけど、それを補う旨味と酸味のバランス。これは呑み過ぎ注意の酒です。

酒屋さんと酒蔵さんのコラボ酒
甘み強めだけど爽やか
まだ冷たくいきたい

夏越し純米

青二才のクラウドファンディング。

美味しい

清澄度高い。透明にして柔らかな黄金色。
香りはフルーティ、甘ーい。
口に含むとメロン系🍈の含みかを感じる。そのままサラッと喉越しから胃へ。^_^良いね。

大那 純米吟醸 愛山

1回火入。ミルク。入りはクリアで清々しい上品な甘味。ドライかと思いきや甘味がじわり伸びて綺麗に膨らむ。明るいパキッとした酸味がややジューシー感を演出。嫌味ゼロでキレ◎香り控えめで甘味も適度に抑えてあり食中に余裕でイケる👍単体でも美味しくすっきり目な愛山酒に😊

特別純米夏の酒　蛍

2021年7月31日
かき沼で購入
大那　純米吟醸　愛山
¥2,000
◎淡麗

超辛口純米酒
長谷川酒店東京駅グランスタ店にて購入

う～ん、超辛？やや辛に感じるなぁ。
さっぱりして食事の邪魔をしない系。

米作りが食米で言うところの特別栽培米なのかな？
ボトルもリターナブルなのですね～。
生協に持ってってもらえるから出しに行かなくて済みますね！( ≧∀≦)

大いなる那須

しっかりした飲みごたえの純米生原酒🍶

夏の酒　蛍　ひとごこち100％
精米歩合55％ アルコール度15度
すっきりさっぱり。香りはあまり無い