大那

大那　純吟　仕込19号　無濾過生詰　那須旅行にて購入。まろやかな味わい

純米吟醸　東条産　愛山

純米吟醸　LOVE愛山　2310円　東条産愛山

『米＋麹＝１３度』

純米吟醸愛山東条産。甘口やや酸味やや軽め。

夏の酒　蛍
＠さかき

「大那 純米吟醸 那須五百万石 一貫造り」香りはほのかに香りますが、旨みを感じる香りです。飲み口はシットリで厚みのある旨みと甘みです。後味に少し苦味がきます。

清澄度高く透明。香りは、特別純米らしく糖化時の甘味とアルコール臭を感じる。酢酸イソアミルのバナナ🍌かな^_^
口に含めば甘さと米の旨味があっさりと広がるのです。^_^
喉越しあっさり。

特別純米夏の酒蛍。酸味辛口やや苦み。

北関東系の甘旨ベースでバランスも秀逸。開栓してから味わいがほとんど変化しない感じが好印象。粉にしてないパルミジャーノチーズに合うのを偶然にも発見。
たまたま立ち寄った酒屋さんでの偶然の出会い。
純米吟醸 夏の生酒 夢ささら KIKUNOSATO

特別純米美山錦生酛無濾過生原酒。甘さ控えめすっきりやや苦み。

大那　超辛口純米　生
→ 超辛口は初かも？含むと、確かに+10の辛さはあるけど、フルーティさもあり、トータルバランスが良い。毎度、辛口と名のつく銘柄を呑むたびに、自分は甘酸系が好きと思いつつ、案外辛口派？と思ったりする。結局、全部好きなんですね。

特別純米　那須産美山錦　無濾過生原酒　生酛造り。スッキリ甘いだけでなく、複雑な甘みが心地よい。日本酒には複雑さが大切と再確認。

生酛純米　生
軽い麹の香り、優しい酸、優しい甘み、旨い

大那　純米吟醸　無加圧搾り　無濾過生酒　栃木県

大那　特別純米13度原酒　栃木県

純米吟醸
BEYOND THE WALL
ミカサ・モデル
沖縄県　JIROCHOにて

大那（だいな）　純米吟醸　夢さらら
生酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

純米吟醸山田錦。甘口酸味ややこってり後味すっきり。

純米吟醸　東条産　山田錦　生酒
ビンゴ！　おいしい

純米吟醸 東条産 山田錦 無濾過生酒
搾りたて、上質な旨さ

純米吟醸　無加圧搾り　無濾過生酒
人見酒店にてツレが購入

ちょっと黄色い…かなぁ？？
ツレと子は洋梨って言うんだけど、私は普通に買ったら超高い系の和梨な気がするなぁ
フルーティーだけどメカジキの焼肉のタレ漬けも、トマトとシーフードのサラダ(フレンチドレッシング)も、こごみのおひたしも、昆布巻鯖も合う…というか、影響されない〜( ꈍᴗꈍ)
家族全員★5つですよ〜(≧▽≦)

大那　超辛口　純米

ほんのり甘さを感じたかと思ったら、ガッチリスッキリに大変身。

by SAKEトト

ゆめささら
とても飲みやすく、春っぽい香りがしてとても美味しい。

純米吟醸　無加圧搾り　無濾過生原酒　吟のさと
ほんのり甘さあり、そのあとキリッとしまる
旨いなぁ