高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
高千代酒造の日本酒は、フルーティーな香りが特徴であり、口当たりはしっとりとしていてパインのような甘みが感じられる。爽やかな旨みや果実感があり、飲みやすい味わいである。また、一部の商品では微炭酸感や辛口なども感じられる。結果、高千代酒造の日本酒は飲み手にとって楽しめる味わいが特徴と言える。
みんなの感想
ひやおろし純米大吟醸。甘酸辛で大吟醸とは思えない飲みごたえ、だがそれが良い!
さすが!
サマーブルー
夏酒〜
高千代祭り。
第6弾
美山錦の旨さがバッチリ
二週間目もしっかりジューシー
限定版。芳醇。
たかちよ
新潟県南魚沼市 高千代酒造
純米大吟醸 2017.06
ちょい辛。あとから米の甘さを感じる。フルーティー。うまい。
活性にごり生原酒。さっぱりとした飲み口に
プチプチとした炭酸の舌触りで複雑な味わいが癖になる一献。
蔵開き限定酒!う、美味い。力強さを残しつ奥ゆかしき華やぎ。コレが破格の値段とは…!地元でしか買えないまさに限定酒。越後湯沢駅前某酒店にて購入。
純米吟醸 美山錦
極 (59)上に美味い
蔵開き限定酒
@和酒バル 廻
購入3年目の高千代蔵開き限定酒。
おりがらみのコクのある酒質で、
口開けすると果実のような爽やかな香りが広がります。
口に含むと軽い発泡感とともにクセのない甘さが喉を通っていきます。
これで1080円
この時期しか飲めないのが残念です。
美山錦。開封一番。微発泡、酸味もなく、素晴らしく美味しい。次々と注文が入っていた。一晩で無くなりそう~
Takachiyo ブルー 美山錦 新酒!!
純米吟醸 無調整生原酒
吟醸香
当たりの甘さ
スッキリとした味わいで華やかな一本
華吹雪
愛町
愛山
GIGORO 456 純米大吟醸 美山錦
蔵内456日熟成の456本しか仕込まない希少酒
飲む前だけどうまい筈!
takachiyo 59%精米のシリーズ。おすすめで、ということで出されました。
たかちよってかわいいラベルのイメージだったけど、これは黒ラベルのシンプルでかっこいい感じ。ラベルの写真は取れなかった…。
お酒らしい強さはしっかりありつつ、飲みやすさを感じる清涼感。
飲み過ぎ注意だけど、日本酒好きにはおすすめ。
この前は桃、今回はグレープ!
ええがなー
愛山 Takachiyo59。
ゴクタカシリーズ第2弾。
とろーりと注がれゴクリと旨い。
Takachiyo
程よい酸味があり、美味しいお酒。この時期だけの生原酒。