高千代
高千代酒造
みんなの感想の要約
新潟県の酒造、高千代酒造の日本酒「高千代」は、辛口から甘口まで幅広いラインナップがあります。一部の商品は限定品や冬限定などもあります。生原酒や無濾過、無調整といった特徴もあり、甘みや旨み、酸味などがバランスよく感じられるお酒です。商品によってはフルーティーな香りや果実感、淡麗な味わい、キレの良さなどが特徴として挙げられています。一部の商品は辛口でありながらもまろっとした口当たりがあり、甘口好きな方でも楽しめるお酒とされているようです。
みんなの感想
高千代 秋あがり 辛口純米生原酒 柔らかな旨味を感じつつも、抜群のキレがある。
純米大吟醸
秋あがり
思ったより濃厚
86
純米吟醸 美山錦
しっかり日本酒らしさありながら甘味も感じられる。余韻がやや長い。
59 TAKATIYO 出羽燦々 2020
わずかに葡萄系のかおり。
微発泡で瑞々しい甘さに鼻に抜ける苦味とアルコール。
程よい甘みと軽い酸味が舌に残る。
3.5。出汁巻き卵にすごく合う
純米吟醸 無調整生原酒 髙千代
DEWASANSAN 59 Takachiyo
精米歩合 59%（扁平精米）
原料米 出羽燦々100%
使用酵母 きょうかい1801
たかちよ
純米酒
限定品 扁平精米 無調整生原酒 おりがらみ
純米酒 無濾過生原酒
原料米 美山錦 100%
精米歩合 65%（扁平精米）
キレのある日本酒で、料理と合ってました
やっぱりフルーティで美味しい。
Takachiyo59 純米吟醸 雄町
おいしい酒倶楽部（八王子）
キテレツ
酸味 辛口
高千代
純米酒
美山錦
菊屋で購入
純米酒 精米具合65%
新潟県内限定流通品
久々のカップ酒♪
バランスの良い飲みやすいお酒。
少し遅れてやってくる美味い辛さで、ついついもう一口・・・と進んでしまいます。
新潟の酒屋さんにて購入。
のんびり飲めないと言いつつ、やっぱり家でも飲んでる（笑）
扁平精米辛口無調整生原酒秋あがり…長い。
高千代 青ラベル扁平おりがらみです。こちらはグレープフルーツの香りなんて書いてあるから、本当にグレープフルーツの香りがしちゃいました。単純なワタシ。少々濁っていても、甘味無し、香りよく、酸味少々強いかな？美味しかった！
純米吟醸
日本酒の甘さ
匂いはほどほど
山田錦
@両川
純米酒
辛口
ぬる燗で香り膨らむ
辛口〜〜っ！
すっきりキリッと
これは飲みすぎそうまわりそう笑
59 Takachiyo
美山錦 無調整生原酒
微発泡でパイナップル系の甘味と酸味が鼻を抜けるが、そのあとの苦味が少し気になる。喉越しも思いのほかアルコール感を感じる。
華やかすっきり
純米吟醸 無調整生原酒
森のくまさん
リンゴ系 濃厚な甘さ ガス感やや強め
プラス19！